2019-2020年苏教版小学六年级上册《科学》全册教学设计.doc

2019-2020年苏教版小学六年级上册《科学》全册教学设计 教学目标： 1.认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物； 2.知道微生物、动物、植物共同构成生命世界； 3.知道微生物分布广泛，种类繁多。 过程与方法： 1.能借助显微镜这种观察水滴里的微生物； 2.能够认真细致观察并描述水滴里的微生物； 3.能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。 情感态度价值观： 1.意识到科学技术是不断发展的； 2.体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。 教学准备： 1、放大镜、显微镜、水样、玻片、抹布等、观察水样 2、技能准备：课前简单培训制作玻片标本的注意点 教学过程： 一、引导学生观察教师准备的水样 （1）学生观察水样 （2）学生汇报：观察烧杯里的水，你观察到水里有什么？这些结果你是用什么观察到的？ （3）讨论：这杯水里是是真的只有这些东西呢？还有没有可能有其它的东西？ （4）谈话：怎么才能知道这杯水里有没有我们刚才说的细菌等这些东西? ?(引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——显微镜) 二、引导学生了解显微镜的基本构造和使用方法（各小组领取） （1）谈话：既然我们想借助显微镜来做进一步的观察，下面就先来了解显微镜的基本构造。 目镜（对着眼睛） 物镜（对着标本） 载物台（放置标本） 反光镜（反射光线、照亮标本） 调节螺旋（调节焦距、看清标本） 镜臂 通光孔 镜座 ? ?（2）教师讲解并示范使用方法。强调 ①反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛； ②使用时要小心，镜头不要碰着玻片； ③不能用手触摸目镜和物镜。 ④轻拿轻放。 三、组织学生借助显微镜观察水滴里的生物 （1）指导观察教师准备好的水样标本 ①谈话：显微镜下，水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水，看看你能发现什么，把你的发现画在活动记录上。 ②学生分组观察。 （在学生活动时教师要注意巡视） ③汇报交流：你观察到什么？是什么样子的？ （汇报时学生在多媒体实物投影仪展示观察记录，并用学生用语言进行描述） （2）认识生活周围水里的微生物 ①小组制作小组采集水样观察玻片 ②自主观察 ③汇报交流：说说自己小组采集的水样中有什么 （3）教师小结：在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物，它们非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到，所以叫微生物。（板书：微生物）刚才我们看到的那些不动的微生物中，最常见的是水藻，有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外，水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌，细菌一般也是不动的，有球状的、杆状的、螺旋状的。 （4）认识其他的水中微生物：多媒体展示水中各种常见微生物 四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识 （1）学生阅读列文虎克的故事。 ①谈话：你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗? ②学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事。 ③提问：通过阅读列文虎克的故事，你有什么想法？ （2）认识微生物的种类和分布。 利用用多媒体展示在各种环境中存在的微生物。 教学反思： 2、做酸奶 教学目标： 1．? 通过自制酸奶证明细菌的存在。 2．? 能够通过收集资料，模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。 3．学会一些防止病菌传播的方法。 4．认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用； 5．知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的； 6．学会对有害细菌的预防措施。 教学准备： 教师准备：粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。 学生准备：做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料、 课时安排:两课时 教学过程:??????? 第一课时 教学内容： 一、学习制作酸奶的方法 1．师：你们吃过酸奶吗？酸奶是怎么做成的吗？谁能说？ 2．学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。 （让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现） 3．教会学生学习动手做酸奶的方法。 （1）介绍做酸奶的方法： ①在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。 ②消毒保温杯和勺子。（可用开水烫一烫） ③待牛奶冷却到35℃—40℃ ④保温8个小时后，酸奶就做成了。 4、强调 制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃ 生，所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，不要存放太久。 二、布置作业 1．? 制作酸奶，下次带来和大家一起品尝。 2．??????? 为什么鲜奶会变成酸奶呢？回去查找相关的资料，下次交流. 第二课时 教学内容：一、组织学生开展酸奶品尝会 1．师：上节课，同学们回家后亲自做