生物：中图版选修二 1.1.6 绿色食品（学案）.docVIP

第5节 绿色食品的生产 【学习目标】 1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。 2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。 【学习过程】 1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品 2. 上课开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。 3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。 4. （1）什么是绿色食品呢？ 绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。 （2）发展史 A．20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。 B．1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。 （3）自学绿色食品的生产标准 绿色食品的三个显著特征 A． 强调产品出自良好的生态环境。 B． 对产品实行全程质量控制。 C． 对产品依法实行标志管理。 5. 绿色食品的标志 【随堂练习】1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是： A．造成植物发生突变个体 B．使动物食用后，发生基因突变。 C．污染环境。 D．没有危害。 2.生物防治的原理是： RLA．生物的进化。 B．自然选择的原理。 C．生态系统的结构。 D．生态学原理，利用天敌防治。