化学：1.1《化学实验基本方法》学案（二）（新人教版必修1）（广东专用）.docVIP

第一节 化学实验基本方法（3） 【学习目标】 1.知识与技能： （1）、掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。 （2）、掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。 2.过程与方法： 通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。 3.情感、态度与价值观： 建立提出问题，分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。 【学习重难点】 重点：蒸馏和萃取的基本操作 难点：分离和提纯方法的选择 【知识回顾】： 1：分离可溶性物质和不溶性物质的混合物可用 过滤 方法? 2：现有氯化钠的水溶液,若要得到氯化钠晶体应进行 蒸发 操作? 3：下列有关离子检验的方法正确的是（ ） A．某溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有Cl－ B．某溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有SO42－ C．某溶液生产蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+ D．某溶液生成无色气体，说明原溶液中有CO32－ 【思考】分离乙醇的水溶液可以用什么方法?（已知乙醇的沸点为78℃） 【新课导入】混合物的分离和提纯除过滤、蒸发外，还有其他许多方法。这节课，我们将学习另外两种新方法：蒸馏和萃取。 蒸馏（阅读教材P7最后一自然段和P8第一自然段） 1.蒸馏的原理：蒸馏是利用混合物中 沸点 的不同，除去 易挥发 难挥发 或 不挥发 杂质的方法，一般用来分离 液体 混合物。 2蒸馏所用的仪器：下图为常见的蒸馏装置，请指出各仪器的名称。 IeEZD① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ 蒸馏操作中应注意的问题 ①蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的 ，也不能少于 ； ②温度计的水银球应该插入到 位置。 ③冷凝水应该从 进， 出。其原因是 。 ④在进行蒸馏操作时，蒸馏烧瓶内要放入少量碎瓷片，其目的是 。 ⑤加热温度不能超过 。 【思考】1.根据P7 图1—4和实验1—3，讨论蒸馏在工业上有和应用，其意义是什么？。 2.蒸馏与蒸发的区别 （见实验册解答） 二、分液与萃取（阅读教材P8最后一段实验1—4） 1．萃取的原理： 萃取是利用某物质（溶质）在两种 互不相溶（分层）的溶剂中的 溶解度 不N同，使该物质从 溶解度较小的溶剂 转移到溶解度较小的溶剂 中的方法。因此 选择的萃取剂应该满足①互不相溶且互不反应 ②溶解度相差较大 2．萃取所用的仪器： 、 、 3．分液漏斗的使用：分液漏斗是用来分离 的混合物的仪器。在使用分液漏斗前首先要 。其方法是