第十章 生产管理.pptVIP

本章主要内容 一、生产与生产管理 生产 (Production) 将输入转化为输出的过程，或创造产品或服务的过程。 典型的生产与运作活动的投入、转换和产出 生产过程 产品的生产过程（狭义） 从原材料投入生产开始，到产品制造出来的全过程。 企业的生产过程（广义） 企业的生产过程是在企业范围内各种产品的生产过程和与其直接相连的准备、服务过程的总和。 基本生产单位的组织 （1）工艺专业化原则（Process-oriented Layout） 按照生产过程的不同生产阶段的工艺特点来建立车间。它是将同类型的设备和同工种的工人集中在一起，对各种不同产品零件进行相同工艺方法的加工。 工艺导向布置示意图 基本生产单位的组织 （2）对象专业化原则（ Product-oriented Layout） 按照产品或零部件为对象来划分生产单位，每个车间完成其所担负对象的全部或大部分工艺过程。在对象专业化车间中，集中了不同类型的设备、不同工种的工人，对同类对象进行不同的工艺加工。 对象专业化的特点 需要较多的生产设备，投资费用大，设备利用率相对较低，适应产品品种变化的能力差 产品导向布置示意图 补充识记概念： （1）生产管理 对企业每天都在进行的生产过程所开展的各项管理工作的总称，其主要内容包括生产组织、生产计划和生产控制等管理工作。 （2）生