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优质水稻栽培技术 　　1、秧床整理 　　在育秧前，选择背风、向阳、土壤肥沃、杂草少、水源、水质好的地块，每亩施腐熟细碎农家肥1000公斤、普钙40公斤、硫酸钾15公斤，均匀撒于墒面。把土壤敲细碎、平整、按1.2米宽分墒，墒长一般10米左右，不得超过15米。 　　2、品种选择 　　选择适应当地生长、在有效生育期不贪青、株高适宜、分蘖率强、秆强不倒、抗病性强、不早衰、适合本地区种植的优质高产中早熟品种。 　　3、种子处理 　　3.1 晒种：浸种前选晴天晒种 1-2 天，每天翻动 3-4次，使其充分干燥，水分含量达到 14%左右，才可能使催芽达到既快又齐，同时增强种子活力，达到提高发芽率和发芽势的目的。 　　3.2选种：用盐水选种，浓度为50千克水加7.5千克盐。可用新鲜鸡蛋测试，鸡蛋在水中露出1元钱硬币大小即可。捞出秕粒后，一定用清水洗2-3遍，以防止盐害。 　　3.3浸种：浸种的目的是稻谷均匀吸足发芽所需的水分，并且药剂浸种可杀死内部的恶苗病菌以及附着在种子外部的稻瘟病、稻曲病等病菌。消毒方法是用科润佳佳乐大礼包中的科润20%金动力1支加20-30千克清水混匀浸20千克水稻种子，每天搅动1-2次，一般浸种5-7天。浸种时要尽量避免高a温，提倡低温浸种，一般在15℃左右为宜。为保证溶液浓度均匀一致。每天要搅动1-2次。 　　3.4种子催芽：（1）温水催芽法。早稻把浸好的谷种装入干净的布袋或麻袋（但不能用蛇皮袋），放在洁净的箩筐内，四周用干净无病的稻草封实，再盖上农膜保温，每隔4小时左右淋一次37℃的温水，谷种升温后，控制温度在35～38℃，温度过高要翻种，经20小时左右可破胸露白。谷种露白后调降温度到26～30℃，在催芽过程中要随时注意谷种温度的变化，防止谷种温度过高或过低，温度过高会烧种，过低则会发酸臭酒，影响发芽率。适温催芽促根，待芽长半粒谷，根长一粒谷时即可播种。为了增强谷芽播种后对自然低温环境的适应能力，在播种前要把催好的谷种摊开在常温下炼芽3～5小时。使谷种适应空气温度，提高成苗率。3.5晾芽：催芽后要晾芽1-2天，使种子温度与外界温度一致。 　　4.播种 　　4.1播期。当日气温稳定通过5―6℃即可播种。具体时间在4月10―20日。 　　4.2播量。盘育苗的每盘播干种子100―110克，也就是播芽种120―125（2.4―2.5两）克。每100平方厘米播250粒左右种子，也就是4平方厘米播10粒种子。 　　4.3 播种方法。机械播种，播种要均匀一致，不均匀的可用鸡毛扫种子达到均匀状态。播后用塑料包裹的木板拍压种子，使种子三面入土。 　　5.合理密植：是充分利用光能和地力，保证个体发育良好，群体数量发展适当，使单位面积上实现最好的产量结构，每亩穗数、每穗实粒数和粒重得到统一和协调，从而夺取高产。密度的确定，应根据品种特性、秧苗素质、土壤肥力、施肥水平、移栽早迟、海拔高低和管理水平等因素确定。一般中下等肥力田，常规育秧的每亩移栽大田4-4.5万丛，塑盘旱育秧的每亩2.5-3万丛；上等肥力田，常规育秧的3-4万丛，塑盘旱育的1.8-2.5万丛。薄膜育秧的采用双行条栽，塑盘旱育秧的提倡单行摆秧。 　　6.水肥管理 　　灌溉方法以浅水为主，增温促进水稻生长发育，同时根据水稻各个时期的生理生态要求，采取晒田、间歇灌溉和深水灌溉相结合的方法，调节和促控水稻生长发育。立秋后，田间昼夜温差较大，白天浅水增温，晚上深水保温，增强根系活力，加快生育进程，实现安全成熟。根据当地土肥站测验数据，结合水稻栽培所需的不同营养元素科学施肥225―300公斤/公顷，一般施优质腐熟农家肥15吨/公顷，水田基肥施用优质复混水稻专用肥，水稻插秧后3―7天，结合水田灭草，将丁草胺、草克星等灭草剂与尿素混拌施用，施尿素75公斤/公顷。水稻抽穗前18天，幼穗长1―1.5厘米时施尿素37.5公斤/公顷、硫酸钾75公斤/公顷作穗肥，以满足水稻幼穗生长。粒肥可提高叶片含氮量和水稻的光合同化能力，延长叶片功能和维持根系活力，使水稻活秆成熟不早衰，籽粒饱满；为保障水稻米质，在水稻齐穗后14天施尿素7.5公斤/公顷，或结合喷施磷酸二氢钾37.5公斤/公顷加尿素7.5 公斤/公顷，叶面喷施2次。 　　7.及时防治病虫害 　　7.1稻瘟病：（1）叶瘟防治应在初发期，早防早治，亩用40%的富士一号100毫升或40%的硫环唑150毫升，兑水50公斤喷雾。（2）穗瘟只能采取预防，到发病时防治将会导致防效降低以至无效。因此长势较好或发生过叶瘟的田块都要打药，一般在抽穗5%左右时用40%的硫环唑150毫升，兑水50公斤喷药一次，以后间隔10-15天后再喷施一次。 　　7.2稻曲病的防治：在水稻孕穗破口期亩用5%井岗霉素25克或抗枯灵水剂80毫升