第一节食物剖解.ppt

良好的饮食习惯 1、一日三餐,按时进餐； 2、不偏食不挑食； 3、不暴饮暴食。 1. 食物多样,谷类为主 2. 多吃蔬菜水果和薯类 ?3.每天吃奶类、豆类及其制品 4.经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少 吃肥肉和荤油  5.食量与体力活动要平衡,保持 适宜体重 ?6.吃清淡少盐的膳食 ?7.如饮酒应适量 ?8.吃清洁卫生不变质的食物? 中国居民“平衡膳食宝塔” 按照营养学的要求： 初中阶段学生每天所需的能量，男生约为11000-11700KJ，女生约为9600-10000KJ 在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别占30%、40%、30%左右。 第一节 若你看过《泰坦尼克号》，你一定不会忘记当时的情景：船慢慢地在下沉人们纷纷登上救生艇。假如你也在现场，剩余的时间只够你选择一种物品：一袋水果、一罐牛肉、一块面包、一壶水。你会选择哪一样？ 现在不少同学正进入青春期，你有没有发现自己的体重和身高在增长的同时，饭量也在增长？这是为什么？ 当你在换牙或长个的时候，往往要多喝些牛奶，为什么要这样做？ 我们放学后，常常会饥肠辘辘，浑身乏力，饱餐一顿饭菜后，便又会浑身有力，精神百倍了。这是为什么？ 现在人们吃的食品里纷繁多样，你注意到了各种食品的包装上的成分说明了吗？食品中添加的成分对人体是否都有益？ 营养物质 功能 种类 糖类 人体的主要能源 葡萄糖