2预处理和固液分离_生物分离工程课稿.ppt

* 扩张床吸附技术 扩张床吸附集澄清、浓缩和初步纯化于一体的分离纯化技术。 可以减少离心或过滤等单元操作步骤，节约操作周期。提高目标产物的收率，降低了分离纯化的成本， 被称为近几十年来出现的第一个新的单元操作。随着商业化吸附剂和装置的出现，愈来愈多地引起人们的兴趣和关注。 * * 思考题 １发酵液为何需要预处理？处理方法有哪些？ ２凝集与絮凝过程有何区别？如何将两者结合使用？ ３固液分离的方法有哪些？ ４改善过滤过程的方法？ ５为什么说扩张床吸附是一种集成化的分离技术? * 带式真空过滤机流程 1、进料→过滤→滤饼洗涤→吸干→卸料→滤布清洗连续进行，配有PLC控制，自动化程度高。2、真空过滤盘分段设计，可满足不同物料过滤、洗涤、吸干的工艺要求，滤带运行速度采用变频无级调速，对不同物料有广泛的适应性。 3、在同一设备上可采用多次逆流洗涤得到高浓度的滤液，也可采用并流洗涤或顺流洗涤获得高纯度的滤饼。 * 结构： 转鼓 滤饼 滤布 滤网 离心过滤机工作原理图 转鼓(上有小孔，亦称悬框)； 滤网； 滤布； 机架。 原理： 由于离心力作用，液体产生径向压差，通过滤饼、滤网及滤筐而流出。 4）离心过滤机（centrifugal filter） * 设备 主要结构 过程 特点 适用性 板框压滤机 滤板/滤框/夹紧机构/机架 装合 过滤 洗涤 卸渣 整理 加压过滤，推动力较大 结构简单，造价低； 过滤面积大，能耗少； 间歇操作； 洗涤时间长，生产效率低。 应用广泛。对原料的适应性强 转鼓真空过滤机 转筒(滤网、滤布)/分配头、滤浆槽 过滤 洗涤 吹干 卸渣 连续化生产，自动化程度高 真空过滤，推动力较小；， 滤饼湿度大，设备投资高 适于粒度中等，粘度不太大的物料 离心过滤机 转鼓(滤网、滤布)/机架 过滤 洗涤 卸渣 离心过滤，推动力最大； 滤液湿度小，设备成本高， 应用广泛，过滤面积小。 几种过滤设备的比较 * 5）硅藻土过滤机 diatomite filter 硅藻土中的硅藻有许多不同的形状，由于硅藻土具有细腻、松散、质轻、多孔、吸水和渗透性强的特性，所以它是一种性能优良的工业滤剂。 硅藻土过滤是以硅藻土作为过滤介质，它是一种预涂型过滤器，预涂、过滤、反冲洗是硅藻土过滤的一般工艺过程。 在酿造、饮料、酒类和水处理等方面得到广泛应用。目前，国内主要用于酒类和饮料过滤 * 硅藻 * 硅藻土过滤机 * 又称切向流过滤（Cross-Flow Filtration） 传统过滤时过滤液体垂直于过滤介质，过滤阻力主要来之滤饼。错流过滤打破了传统过滤的机制，即液体的流向和滤膜相切。 在压力推动下，悬浮液以高速在管状滤膜的内壁作切向流动，利用流动的剪切作用将过滤介质表面的固体（滤饼）移走，而附着在滤膜上的滤饼很薄，因而能在长时间内保持稳定不变的过滤速度 ６）错 流 过 滤 * 微滤过程示意图,料液快速经过薄膜,以减少形成滤饼 错 流 过 滤 * 朗极化工公司膜澄清过滤和膜浓缩的“错流过滤系统” 陶瓷膜 错 流 过 滤 * 错流过滤特点 收率高 （97-98%） 质量好 减少处理步聚 染菌罐也能进行处理 介质阻力大 不能得到干滤饼 需要大的膜面积 目前适用于小分子的分离 * （二）离心分离 对于浓度较小，粒径较大，硬度较强的不溶物，可以采用过滤分离。 但当固体颗粒细小而难以过滤时，发酵液不易被过滤纯化，离心操作往显得十分有效。 离心分离是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异，在离心场中使不同密度的固体颗粒加速沉降的分离过程。 动植物细胞的收集、细胞碎片和沉淀的分离等常用离心分离。 * 优点： 分离速度快， 分离效率高、 液相澄清度好； 缺点： 与过滤设备相比，设备投资高、 能耗大、 离心产生的固体浓缩物和过滤产生的浓缩不同。 通常情况下离心只能得到一种较为浓缩的悬浮液或浆体。而过滤可获得的水分含量较低的滤饼。 离心分离 * 离心力与转速 * 离心分离颗粒沉降速度 d － 颗粒直径； ρp － 颗粒密度； ρm －液体介质密度； η － 液体介质粘度； ω －旋转角速度；r －转轴中心到颗粒中心距离。 增大离心力（ω2r）可提高沉降速度，对沉降速度小的颗粒，提高转速是有效的方法。 与颗粒直径有关，大颗粒容易沉降。 与颗粒密度和介质密度之差(ρp-ρm)成正比，随介质粘度增大而减小。 * 按速度和离心力： 1、常速离心机 最大转速8000rpm(r/min),相对离心力(RCF)104g以下,用于细胞、菌体和培养基残渣等分离； 2、高速（冷冻）离心机 1×104-2.5×104rpm，相对离心力104~105g,用于细胞碎片、较大细胞器、大分子沉淀物等分离； 3、超速离心机 转速2.5-8×104rpm，相