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新农村建设下现代观光果园现状与发展对策.doc

新农村建设下现代观光果园现状与发展对策   摘要:我国观光果园起始于20世纪末,在新农村建设背景下,现代观光果园相异于早期果园融入了景观、生态概念,目的在于坚持可持续发展在我国,观光果园发展处于上升阶段,普遍存在问题,笔者基于观光果园发展历史,针对我国现代观光果园存在的问题提出了解决对策,初步探索了如何在新农村建设背景下发展观光果园。   关键词:新农村建设;观光果园;现状及问题;对策   社会快速发展给人们带来了巨大的精神压力,人们越来越意识到精神生活的重要性。焦虑、失眠、过劳等“职场雾霾”已扩散到了各个角落。人们迫切需求一种“身处桃花源”的旅游方式,观光农业便应运而生。   2015年中共中央、国务院印发《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》强调“围绕城乡发展一体化,深入推进新农村建设。”作为新农村建设的重要组成部分,观光农业为城乡一体化提供了良好的发展空间。   观光农业作为传统农业向新型农业转型方式之一,不但满足人们对于慢节奏生活的追求,还为农村部分劳动力提供就业机会,对新农村建设有着重要意义。现代观光果园作为观光农业的分支,结合产供销、科教、旅游、生态、景观为一体,相对于早先的观光果园而言,融入了园林景观这一概念,力求在满足参与体验的同时也有点可观,有景可赏。   1 观光果园产生的历史背景   1.1 国外   19世纪,西方发达国家开始发展观光农业,100多年来,果业和旅游相结合的模式引起了众多国家的关注与效仿。美国和加拿大的落基山、欧洲的阿尔卑斯山区成为了最早发展的乡村旅游地。法国、日本、英国、德国、韩国、西班牙等地也相继走上了观光果业规模化发展之路。   1.2 国内   我国乡村旅游的萌芽始于20世纪60年代,台湾初步探索了乡村旅游模式,率先开发了第1个森林游乐区;70年代,台湾彰化田尾、苗栗大湖等地出现了观光果园,为游客提供农产品购买、休闲观光的场所。台湾观光果园特点是将观光休闲与产品选购、民俗文化、科技普及相结合,以此拉动农业经济。目前,台湾观光果园的发展更加完善,成为我国观光果园发展的标杆。   20世纪80年代末,深圳市创办了荔枝采摘园;同时,北京昌平县观光桃园拉开了观光果园在我国内地发展的序幕。北京观光果园的兴起逐步形成了果业发展新模式,带动了全国各地区观光果园的发展(如上海、天津、四川等)。各地区利用资源优势,开展一些采摘鲜食、加工制作、餐饮娱乐等活动,取得了良好的经济效益。   2 现代观光果园发展现状及存在问题   2.1 政府:制度有待完善,支持力度不够   我国观光果园的发展至今虽已有30多年的历史,但开发者缺乏专业知识,也没有专业研究人员的指导,全凭经验、靠模仿进行经营管理,政府很少参与。因此经营热情不高,效率低下。观光果园是新生事物,只有在政府的带动下才能够更加普及推广和发展。   2.2 效益:经营管理不佳,创新机制不足   许多果园仍以单调的生产销售为主,缺乏创新。果农仅在每年果实成熟季获得收益,其余大量的时间用于管理,但经济效益较小。有的果园虽结合了生产和休闲娱乐,但规模小、不成形,部分游客严重浪费果实,有的还损伤果树,导致园区修复成本增多。由此看出,我国大部分观光果园未能最大创造出果园附加值,因此经济效益不理想。   2.3 景观:设计缺乏理念,开发利用欠缺   我国观光果园发展相对滞后,绝大部分观光果园仅注重生产性,忽视其景观的功能。果树分为栽培果树和观赏果树,观赏果树有着美丽的花、奇异的果、多彩的叶,开发者一般只关注其果,忽视其花和叶。园区中果树的种植多呈行列式,没有多品种单元组合式,季相变化不分明,游客在游玩过程中极易兴味索然。此外,园区铺装材料形式简单,没有系统设计;地形和水体处理生硬,混凝土替代了生态驳岸等。在开发利用方面,有的开发者资金利用不周,导致果园部分荒废,投入不能带来更多的经济效益,极易造成亏损。   3 问题分析及对策   3.1 健全政策体制,加大扶持力度   2015年全国“两会”政府工作报告指出,要不断巩固农业基础,加大强农惠农富农政策力度。新农村建设要靠政府作为引导,政府应当在观光果园的发展和建设上进行宏观指导,实行资金补助,立足市场,广泛宣传,多方融资。观光果园作为新农村建设的一个重要组成部分,不仅有效地利用了农村土地资源,也增加了农民收入,使旅游业在农村也得以发展。政府应当不断巩固观光果园在新农村建设中的重要地位,加大投入,促进“三农”发展。   3.2 培养专业人才,建立农业共营制   专业人才包括经营管理人才和技术人才。园区管理人员多数为当地农民,他们缺乏专业管理知识,不能有效地找到解决问题的最佳途径,导致水果浪费、游客偷吃、果树践踏等现象。技术人才的缺乏导致果树品种搭配

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