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25脂肪酸分解代谢.ppt

第25章 脂肪酸分解代谢 ?-氧化:在动物体中,C10 或C11脂肪酸的碳链末端碳原子(?-碳原子)可以先被氧化,形成二羧酸。二羧酸进入线粒体内后,可以从分子的任何一端进行?-氧化,最后生成的琥珀酰CoA可直接进入三羧酸循环。 ?-氧化:在植物种子萌发时,脂肪酸的?-碳被氧化成羟基,生成?-羟基酸。?-羟基酸可进一步脱羧、氧化转变成少一个碳原子的脂肪酸。上述反应由单氧化酶催化,需要有O2、Fe2+和抗坏血酸等参加。 心、肾、脑、骨骼肌细胞 心、肾、脑细胞 * Fatty acyl-CoA is formed from fatty acids and coenzyme A via a fatty acyl- AMP intermediate Franz Knoop’s labeling Experiments (1904): fatty acids are degraded by oxidation at the b carbon, i.e., b oxidation. b b a a Three similar reactions between the b-oxidation and citric acid cycle Structure of coenzyme B12 3-D structure of coenzyme B12 and penicillin. 脂肪组织 脂肪酸 肝脏 酮体 乳腺 肌肉 脑 肠道 饥饿时酮体的利用 肾脏 *

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