15-生药学茎选编.ppt

三、变态茎的类型 （一）地上茎的变态 （一）地下茎的变态 茎的组织特征 课堂小结 课后习题 双子叶植物的根和茎的次生结构在起源上有何不同？二者的初生生长对其次生结构有何影响？ 根：周皮起源于中柱鞘细胞，维管形成起源于原形成层与部分中柱鞘细胞，由于次生生长导致表皮和皮层的破坏。 茎：周皮起源于表皮下层薄壁组织，维管形成层起源于初生维管束中的形成层与束间薄壁组织恢复分裂形成的束中形成层。只有表皮因次生生长而破坏，其它初生结构不受影响。 早材与晚材 ※ 四 茎的显微构造 （一）茎尖的构造 分生区 伸长区 成熟区 茎主要由芽长大形成，其先端最幼嫩，依次有分生区、延长区、成熟区的划分，成熟区部分才有较明显的组织分化及最初形成的初生构造。 （二）双子叶植物 茎的初生构造 （不存在中柱鞘 ） （三）双子叶植物茎的次生构造和异常构造 单子叶植物根茎 双子叶植物根茎 蕨类植物根茎 维管束散在 维管束 环状排列 网状中柱 双子叶植物茎 一般具次生构造。外表有木栓层，皮层内侧有时具纤维和石细胞，维管束为外韧型，呈环状排列，中央有髓部。 单子叶植物茎 一般具初生构造。外表为表皮细胞，皮层宽广，内皮层明显。中部有多数维管束散布，维管束为有限外韧型，髓部不明显。 蕨类植物茎 外表为一列表皮。一般具网状中柱，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。 多年生常绿草本 二 依茎的生长习性分 1、直立茎(erect stem) 牵 牛 花 2、缠绕茎(twining stem) 马 兜 铃 2、缠绕茎(twining stem) 五 味 子 2、缠绕茎(twining stem) 何 首 乌 2、缠绕茎(twining stem) 3、攀援茎(climbing stem) 3、攀援茎(climbing stem) 4、匍匐茎(creeping stem) 连 钱 草 4、匍匐茎(creeping stem) 蒺 藜 4、匍匐茎(creeping stem) 马 齿 苋 4、匍匐茎(creeping stem) 天 门 冬 （一） 1 叶状茎 竹 节 蓼  皂 角 （一） 2 枝刺 钩 藤 （一） 3 钩状茎 （一） 4 茎卷须 （一） 5 小块茎和小鳞茎 有些植物地上茎的腋芽常形成小块茎（山药）或小鳞茎（百合、大蒜） 根状茎 块状茎 鳞茎 块状茎 （二） （二） 1 根茎 三 七 （二） 1 根茎 苍 术 （二） 1 根茎 （二） 2 块茎 天 麻 （二） 2 块茎 半 夏 （二） 2 块茎 慈 姑 （二） 3 球茎 荸 荠 （二） 3 球茎  （二） 4 鳞茎 （二） 4 鳞茎 * * 何谓茎？茎的特点？如何区分根与茎？根茎属于茎还是根？茎的前身？枝是否为茎？茎的质地与生长习性？茎的变态？年轮是怎样形成的？茎中的何种结构使其具有输送营养和水分的功能？何种结构使其具有支持作用？茎是如何繁殖的？ 第二节 茎(stem) 何谓茎？ （一）茎的外形: ①植物体生长于地上的营养器官。 ②是联系根、叶、输送水分、 无机盐和有机养料的轴状结构。 ③是胚芽发展而来的。 第二节 茎(stem) 茎 的 特 征？ 1、一般为圆柱形。 也有：方形（薄荷，益母草） 三棱形（香附，黑三棱） 扁圆形（仙人掌，昙花） 2、一般为实心。 也有空心（芹菜，南瓜） （稻，麦，竹） 薄 荷 益 母 草 仙 人 掌 香 附 石 竹 3、节(node) ①茎上着生叶的部位称节，节与节之间称节间。 ②多数植物节稍有膨大，有些节呈环状膨大，特别明显（如石竹，玉米，竹子），有些细缩（如藕）。 何 谓 枝? 枝 是 否 为 茎？ 4 、凡是带着叶的茎叫做枝或者枝条， 能生花结果的叫果枝。 5 、茎上的痕迹：叶痕，托叶痕，芽鳞痕，皮孔。  枝条上的皮孔和芽鳞痕 （二） 芽(bud)及其类型 1 、芽是处于幼态而未伸展的枝，花，花序。 2 、按芽在茎上发生的位置不同分为： ①定芽： ②不定芽 3 、按芽所形成的器官发展性质不同分为 ①叶芽 ②花芽 ③混合芽 4 、按芽鳞的有无分为 ①鳞芽 ②裸芽 5、 按芽的活动状态分: ①活动芽 ②休眠芽（潜伏芽） （三）茎的分枝 正常茎的类型 （一）依茎的质地分 1、木质茎(woody stem) 2、草质茎(herbaceous stem) 3