广东省东莞市麻涌中学2015-2016学年高二生物下学期第二次月考试题.docVIP

2015-2016学年度第二学期 第二次月考 高二 生物 （考试时间：90分钟 满分：100分） 单项选择题（20小题，每题2分,共40分） 1．下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是(　　) A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长 B．三种菌种都含有的细胞物质或结构有DNA、核糖体、有氧呼吸酶 C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 D．腐乳制作过程中可将蛋白质、脂肪水解为多肽和氨基酸 2．下列关于泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的实验叙述，错误的是(　　) A．随着发酵进行，亚硝酸盐含量一直增加 B．发酵过程中始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水 C．测定亚硝酸盐的方法是比色法 D．将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐和清水的质量比大约为1∶4)混匀装瓶 3.关于制备固体培养基的叙述，错误的是(　　) A．制作固体培养基时可以加入琼脂 B．操作的顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C．待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置 在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c处分别贴浸有不同抗生 素(浓度相同)的无菌滤纸片，d处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如下图。 以下判断错误的是(　　) A．d为对照 B．b处的滤纸片没有沥干 C．c处抗生素无效 D．a处抑菌效果小于b处 5.花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。下面是培育四季柑橘(2N＝18)花粉植株的过程示意图，有关叙述错误的是(　　) A.花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性 B．观察处于分裂中期的四季柑橘花粉植株根尖细胞，可观察到18条染色体 C．确定花粉发育时期的最常用的方法是醋酸洋红法 D．过程②③是细胞再分化，其根本原因是基因选择性表达 6.胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是(　 　) ―→―→―→―→―→―→ A．图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取 B．图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点 C．图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物 D．只能从岩藻中提取天然β－胡萝卜素 7．下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图．下列叙述错误的是（ ） A．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液 B．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠 C．图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触 D．固定化细胞与固定化酶相比，优势在于能够催化一系列的化学反应 8.下列有关细胞的叙述，正确的是(　　) A．病毒是一类具有简单细胞结构的生物 B．细胞学说揭示了细胞的多样性 C．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖 D．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用 9.右图所示的细胞可能是(　　 ) A．酵母细胞 B．原核细胞 C．动物细胞 D．植物细胞 10．医生给低血糖休克病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的是（ ） A．供给全面营养 B．供给能量 C．维持细胞渗透压 D．供给水分 11.下列物质中同时含有磷和氮元素的是A．B．核苷酸C．氨基酸D．脂肪 13．肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。人们食入这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成)组成的一种大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构式，据此判断下列说法中正确的是 ( )  A．该毒素的合成场所是神经细胞中的核糖体 B．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和2个羧基 C．图中该片段由5种氨基酸组成，有4个肽键 D．高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是肽键发生断裂 14.属于细胞内组成DNA的基本单位的是（ ） 15．如图是有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（　　） A．①过程有水生成 B．a肯定含有P元素 C．多肽中b的数目等于c的数目 D．d表示氨基酸种类的多样性