11基因工程及其应用课件.pptVIP

基因工程及其应用 人的白化病病因分析 囊性纤维病 蜘蛛能够吐出蛛丝 又称基因拼接技术,或重组DNA 技术。 通俗的说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向的改造生物的遗传性状。 基因工程(gene engineering)的“四步曲” （一）、基因工程与作物育种 2、在畜牧养殖方面 科学家利用基因工程的方法培育出了转基因奶牛、超级绵羊等多种转基因动物。 五、转基因生物和转基因食品的安全性 你认为应该如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题？ 转基因生物与食物安全 反对实质性等同。 担心滞后效应。 担心出现新的过敏原。 担心营养成分改变。 把动物蛋白转入农作物是否侵犯了素食者的权益？ 实质性等同是转基因农作物安全性评价的起点而非终点。 多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食物的安全。 科学家审慎的态度。 没有转基因食物影响人体健康的实例。 举证排除法。 转基因生物与环境安全 会破坏生态系统的稳定性。 重组的微生物在降解某些化合物时所产生的中间产物，可能造成二次污染。 重组DNA与微生物杂交可能产生对人类有害的病原微生物。 转基因植物的花粉中含有的毒蛋白通过食物链有可能进入动物或人体。 转入的是自然界已有的基因，，不会破坏生态系统的稳定性。 可以减少农药用量。 抗除草剂农作物使农田管理更容