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- 2017-03-04 发布于河北
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教你如何做好门店商品管理
教你如何做好门店商品管理
???? 进入2010年零售行业在中国已经有10多年洗礼,风风雨雨、坎坎坷坷、一路上有着太多的牺牲和前者指挥的贡献,而今大多数驻店指挥官又犯着很早以前的一个错。就是越经营流失越多顾客?这是为什么?我从中分析到了,市场变动商品变动人也跟着变动。就是因为没有及时的掌握好这一点问题所以让多数门店遭受了流失之错。
?? 如何做好商品品类管理是每一个超市都面临的一道难题。我们经过十年的不懈努力,发现了品类管理的难点所在,并针对难点创立了消费者购物需求点理论,从而在根本上科学的、量化的使这一难题得到了有效解决。今天和大家一起分析这个案例,希望能对大家有用!!
一、品类管理难在哪里
我们通过调查发现,超市商品分类存在先天不足。超市商品通常按四级分类:大类、中类、小类和单品。全国超市经营的单品约有70万个,被分为9个大类,87个中类,462个小类,平均一个大类管辖9.7个中类,一个中类管辖5.3个小类,而一个小类却要管辖1515个单品。因此我们认为,在小类与单品之间存在着分类上的断层,这是商品天然分类上存在的不足,也是品类管理的难点所在。要破解品类管理的难题,必须在小类与单品之间人为地补充中层分类。
二、消费者购物需求点是最优的中层分类
我们经过研究,创立了消费者购物需求点理论。这种理论可以有效的帮助人们在小类和单品之间设置中层分类(来自:业务员网: ),从
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