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- 2017-03-06 发布于河北
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酒类促销培训-酒店通路促销培训务实[11p]
酒类促销培训-酒店通路促销培训务实
毛浓月 韩国山
培训的宗旨:在白酒市场竞争越来越激烈的情况下,众多中高档酒纷纷采取特殊通路带动一般商超的入市模式启动市场,于是,特殊通路的作用被无限放大,它不仅仅是一个卖酒
的场所,同时更承担着进一步宣传酒文化的重任;特殊通路——一个新“媒体”的形成,所以在终端媒体化主张中,促销成了酒能否临门一脚发挥作用的关键。
(备注:酒店促销,这里是指专门在酒店终端里向消费者推销酒的促销人员,和酒店业代共同完成酒店的巩固维护工作。)
酒店促销的一个宗旨:永远比别人多走一步永远比别人多走一步,我住的地方有一个餐厅,我吃饭只要是吃面几乎每次都去,你猜猜原因是什么?有一次我去吃饭,带着几个朋友,刚进门哪个吧台的服务小姐就迎上了来了,说了一句话:毛先生又来了!听听,毛先生又来了,什么意思,就是说人家记得你,上次吃饭人家记得你,人家已经建立了客户档案资料,因为我们哪个楼上许多公司的人吃面都到他那里去吃的,他就把这些人和所在的公司做了记录,结果到月底一算,哪个公司吃的最多,这个公司是大客户,每次这些公司的员工过来吃饭,老板早早做了几个牌子,防在包间的桌子上,龙升商务公司!看看,做到这步应该不难吧,他的面馆生意比隔壁的几个好的多!这是人家比别人多走一步的结果!后来隔壁几个面馆也仿效这个餐厅,但是生意还是没有超过哪个餐厅。有什么东西是别人可以做到我做不到的
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