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烹饪专科 ? ? ?? ?专业设置：特级?厨师 ? ? ? ??学期：1年 ? ?? ? ??学杂费（?元）：3680学习?内容：由特级烹饪大师?任教，学习鲁、川、粤?等八大菜系的1000?多个菜品的烹调技术及?拼盘搭配，营养卫生、?成本核算、宴席知识。?什锦拼盘、艺术食品雕?刻以及猪、牛、羊、鸡?的分档取料，菜品由学?员品尝。 ?专业设?置：高级厨师 ? ?? ? ?学期：6月? ? ? ? ???学杂费（元）：230?0学习内容：由特级?烹饪大师任教，学习八?大菜系的900多个菜?品的才知识及制作、配?菜技术，食品雕刻技艺?、花色冷拼，等制作方?法。麦穗花刀、柳等2?0余种刀工的切配方法?，边理论边实习、实习?原料免费发放。 ? ??专业设置：厨师定?级?? ? ? ??学期：3月?? ? ?? ??学杂费（元?）：1580学习内?容：有高级烹饪大师任?教，学习180多个菜?品的烹调技术，从烹调?基础知识及刀功切配、?调味，配料，雕刻，拼?盘学起，达到中级厨师?的水平、理论边实习，?实习原料免费发放。?专业设置：火锅砂锅??? ? ? ?学期?：15天?? ? ?? ??学杂费（元）?：1500学习内容?：系统学习基础麻辣火?锅、三鲜火锅、川式鸳?鸯、海鲜、涮羊肉、肥?羊、肥牛、滋补椒麻鱼?及麻辣烫、兰州风味砂?锅、全国流行火锅的配?制，制作及经营管理知?识。专业设置：面点?师班?? ? ? ??学期：1月?? ?? ? ??学杂费（?元）：1580学习?内容：学习各种面包、?生日蛋糕、蛋卷、酥饼?、点心、月饼、等中式?、西式糕点的原料配比?，制作、裱花工艺，实?习原料免费发放，成品?经老师评定后由学员品?尝。专业设置：牛肉?面专科 ? ? ??学期：1月?? ? ?? ??学杂费（元?）：1660学习内?容：由高级拉面师任教?，系统学习正宗兰州牛?肉面和和面、拨细子、?拉面、煮面、捞面的操?作方法，煮牛肉、调汤?、辣椒油及蒜苗、香菜?的切配。实习原料免费?发放。专业设置：牛?肉面全科?? ? ??学期：2月?? ?? ? ??学杂费（?元）：2560学习?内容：系统学习牛肉面?全套技能，并学习多种?精美小菜，炒面、烩面?、炸酱面、凉皮，酿皮?制作，全部以实习为主?。美容美发专科 ?? ? ?专业设置：?美容美发?晚装学期?：6月?? ? ? ???学杂费（元）：?2380学习内容：?系统学习法式演变，中?、长、短等发型的洗、?剪、染、焗、吹及头部?设计、祛斑、纹眉、纹?眼线、及美容全套技能?，古典恤发设计、刻痕?式修剪设计、盘发、晚?妆、新娘妆设计等技术?，学后达到全能设计水?平。专业设置：美发?全科学期：4月??? ? ? ??学杂?费（元）：1660?学习内容：系统学习法?式造型理论，传授中、?长、短等发型修剪，掌?握对比型，基本层次型?，混合型修剪，科学洗?头、剪发、吹风、焗油?、烫发、发型设计、头?部按摩等各种手法，新?潮晚妆的编、盘、包、?扭、绕、折叠、波纹、?卷筒等多种手法极其结?构。专业设置：美发?班学期：2月?? ?? ? ??学杂费?（元）：1300学?习内容：主要学习男女?基本法式的推剪、女士?烫发（包括离子烫）及?流行发型的修剪、推剪?、七彩漂染、焗油、干?洗、吹风梳理、头部按?摩等技术。并学习尖端?陶瓷喇叭烫、空气灵感?烫及日韩式潮流发型的?修剪。专业设置：高?级美发进修学期：1?月?? ? ? ???学杂费（元）：10?00学习内容：主要?学习男女基本法式的推?剪、女士烫发（包括离?子烫）及流行发型的修?剪、推剪、七彩漂染、?焗油、干洗、吹风梳理?、头部按摩等技术。并?学习尖端陶瓷喇叭烫、?空气灵感烫及日韩式潮?流发型的修剪。专业?设置：晚妆设计学期?：2月?? ? ? ???学杂费（元）：?1080学习内容：?全面学习新潮盘发的卷?、扭、包、辫、编等手?法。以及生活妆、新娘?妆、舞台妆与梦幻妆的?盘发技巧。并深入学习?根据人的脸型不同、头?发长短不同、发质不同?设计发型。专业设置?：高级美容学期：2?月?? ? ? ???学杂费（元）：12?60元学习内容：系?统学习皮肤测试及吴氏?按摩手法和皮肤护理的?全套程序。除眼袋，纹?眉，纹眼线，唇线倒膜?等专业化妆，日妆及最?新美容仪器操作祛斑增?白手法。专业设置：?美发? ?美容学期?：4月?? ? ? ???学杂费（元）：?1960学习内容：?系统学习皮肤结构、宫?廷换肤、新娘化妆、晚?宴妆、晚妆、祛血丝、?保健按摩以及美容仪器?的使用等。专业设置?：美甲专科学期：1?5天?? ? ? ???学杂费（元）：9?00学习内容：系统?学习指甲的修剪技巧、?手部护理，各种水晶甲?的内雕及外雕的制作、?贴片、梦幻玉指、彩绘?甲面等。?专业设置?：艺术化妆