2017年度滨城区食品安全监督抽检计划方案.PDFVIP

2017 年度滨城区食品安全 监督抽检计划方案 根据创建“省级食品安全城市”的要求，结合 2017 年 全区食品药品监督管理工作实际及食品监管工作需要，制定 本计划。本项目预算1000000 元。 一、指导思想 认真贯彻落实“省级食品安全城市”有关规定及 2017 年滨城区食品药品监督管理工作要求，组织开展区级食品安 全监督抽检工作，全面掌握我区食品安全状况，及时发现食 品安全质量问题，采取有效措施，加大监督管理力度，防止 发生系统性、区域性食品安全风险，促进我区食品安全质量 水平不断提高。 二、工作任务 2017 年度食品安全监督抽检范围覆盖滨城辖区，食品生 产环节监督抽检14 个类别的30 批次；食品流通环节监督抽 检21 个类别的450 批次（含食用农产品210 批次）；餐饮服 务环节9 个类别的500 批次；保健食品非法添加7 各类别的 20 批次，共计1000 批次。（详见附件1、2、3、4 ）。 三、工作内容及要求 （一）工作时间 本年度监督抽检计划中食品生产环节采样应尽量覆盖 获证生产加工企业，抽检的样品先采取“直通车”方式在区 域范围内的流通环节购买