物流配送中心运作与管理[66p].pptVIP

物流配送中心运作与管理 二、配送中心概述 配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒装、分类、保管、流通加工和信息处理等作业，然后按用户的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施。 定义二：配送中心是从事服务配备（集货、加工、分货、拣选、配货），和组织对用户的送货，以高水平实现销售或供应的现代化流通设施。 配送中心是典型的流通型仓库，强调了流通性 配送中心发展历史 配送中心是在仓库的基础上发展起来的 区分物流结点、物流中心（园区）、配送中心 配送中心兴起的背景 1、大生产、大流通形势的形成，使客户对服务的内容、时间和服务水平都提出了更高的要求。JIT模式和“零库存”思想对企业经营产生了巨大的影响，从而产生了对配送中心的需求 2、社会对物流合理化的要求。通过配送中心减轻了对城市交通、环境和安全的压力。 配送中心分类 按配送中心的功能分类 储存型配送中心 流通型配送中心 加工型配送中心 配送中心分类 按地理区域划分 城市配送中心 区域配送中心 配送中心分类 按社会化程度分类 企业配送中心 社会（专业）配送中心 共同配送中心 配送中心设置模式 一级配送中心 两级配送中心 多级配送中心 配送中心的功能 配送中心几乎集成了物流活动的所有功能，可以看作小范围内物流功能的体现，具体有以下功能： 集货功能 储存功能 拣选功能 流通加工功能 分拣功能 配送功能 信息处理功能 配送中心作业流程 配送中心的设施与构造 配送中心内部一般划分为几个工作区域 接货区 储存区 拣货、配货区 理货分拣区 发货待运区 流通加工区 管理区 配送中心结构示例 三、配送中心作业管理 ABC分析及重点商品管理 进货作业步骤 商品验收的内容 商品条形码验收 数量验收 质量验收 包装验收 搬运作业（handling) 定义一：搬运是指在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业 。搬运是连接各个物流环节的桥梁。 定义二：搬运是指在一定地域范围内进行的，以改变货物存放状态和空间位置为主要内容和目的的物流活动。 搬运的目标 提高仓储设备的利用能力 减少货物的搬运次数 提高后勤服务水平 保障生命财产安全 搬运的指导原则 单位装载(集装)化原则 提高设备利用率原则 搬运平衡原则 现场布置原则 机械化原则 标准化原则 安全原则 流程原则 水平直线原则 弹性原则 搬运简单原则 最小搬运原则 活性原则 空间活用原则 死重率原则 重力利用原则 设备保养及淘汰原则 搬运活性指标 储存作业 储存保管的目标 空间利用的最大化 劳动力和设备的有效使用 货物的方便存取 货物的有效移动 货物的良好保养 良好的管理 储位管理 为了便于对商品的存取，通常对储位采取编码管理的方式，通常采取的编码方式是： 分区×行×列×层数 分区是指按照商品储存的要求不同或商品类别不同而将大的仓库划分成的存储区域或库房。 建立了储位编码系统后，将商品存放位置与储位建立起一一对应关系，即建立起了储位管理系统。 货架储存系统优点 充分利用库房高度，提供仓储利用率 每一货隔可自由存取，商品可选率达100％ 商品不受上层堆叠的重压，适合怕压商品 便于机械化和自动化操作 便于实行定位储存和计算机管理 仓储设备 货架类型 通过式货架 重力式货架 移动式货架 旋转式货架 立体式货架 储位指派原则 重点商品原则，即将周转率高的商品安排在靠近出口或易于存取的地方 大类管理原则，即安排储位时尽量将属于同一类别的商品放在一起 先进先出原则，即先进库的商品先出库 库存管理主要指标 库存周转率＝阶段出库总金额/阶段平均库存金额 仓库利用率＝商品实际储存量/仓库设计储存量 货损赔偿费率＝货损赔偿金额/同期业务收入总额 进、发货准确率＝（阶段吞吐量－出现差错总量）/阶段吞吐量 单品损溢率=损溢数/单品商品流量 盘点作业 为了有效控制库存货物数量而对各库存场所的货物进行数量清点的工作，称之为盘点。盘点作业的目的是： 1、确定现存量，并修正库存 2、检查商品储存管理情况，发现潜在的问题 3、对库房管理水平进行评估，发现管理上的问题 盘点方法 帐面盘点。用电脑每天定时做日结。 现货盘点，实际清点数量。 盘点作业步骤 盘点结果评估 盘点数量差错 盘点金额差错 盘点数量差错率 盘点品项差错率 单品差错率 订货方式 手动方式，用电话、传真、邮寄订单等方式 电子方式，用手持终端或供应商自动补货 订货流程 捡货作业 它是根据客户订单规定的品名、数量，将商品从货垛或货架上取出，搬运到理货场所的作业。 拣货作业方式 摘果法，即让拣货人员巡回于储存场所，按客户订单挑选出每一种商品，巡回完毕也完成了一次拣货作业。将配齐的商品放置到发货场所指定的货位，即可开始处理下一张订单。 摘果法的优点：