连锁经营管理原理与实务课件[41p].pptVIP

第八章 卖场安全管理 2005年10月5日晚9时许 ,小丁乘坐商场的自动扶梯从二楼向一楼下行。在小丁将至一楼时，他的右手突然被夹在扶梯的裙板和梯级之间。当时虽然经过医院全力救治，但他的右手臂还是没能保住，最终被从右手臂上端截肢。 该自动扶梯在按国家标准验收合格后，在单侧仍存在3至4厘米间隙情况下，如违章搭乘使用，有导致夹伤手肢的可能性。 卖场安全管理 卖场是人流集聚的公共场合，经营的商品繁多，且有大量的现金流量，卖场经营管理者对卖场在安全上的防范和管理是管理工作的重要内容。安全的管理除了硬件设备的配置必须符合政府相关法令的要求和规范外，卖场必须制定安全事故处理规范和措施，进行例行的安全检查，增强突发事件处理的应变能力，以防范安全事故的发生。 卖场安全管理内容 一、安全事故发生的原因 1．设备陈旧 一些安全设施和工作器械如消防设施、逃生设备等，平时不定期检查，多年不更新，一旦使用时，常会老化甚至不能正常使用 2．员工缺乏安全常识 企业对安全不重视，对员工的安全培训不到位，安全意识缺乏，造成许多安全隐患。 3．缺乏警惕 许多意外事故在造成重大伤害之前已有事故苗头，常常是由于员工缺乏高度的警惕，没有及时改善，而导致最后一发不可收拾的局面 安全管理的项目 （一）公共安全管理 1．消防安全管理 2．卖场陈设安全管理 3．购物车安全管理 4．电梯安全管理 5. 员