肉鸡养殖技术综述.ppt

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肉鸡养殖技术知识讲座 肉鸡养殖技术知识讲座 肉鸡养殖技术知识讲座 肉鸡养殖技术 知识讲座 畜牧站 2015年4月 一、肉鸡场选址 1.肉鸡场应选在地势高燥,背风向阳的地方,南向或南偏东向。夏天利于通风,冬天利于保温。 2.场址应在村外,距离居民区和其他禽舍不少于500米,周围300米内无大型化工、厂矿等污染源、低洼地,污水河边不要建场。 3.水电供应充足,交通便利。 4.有一定坡度,便于排放污水、雨水等。 肉鸡养殖技术知识讲座 二、肉鸡饲养方式 目前有三种饲养方式:平养、网养、笼养 1.平养:简便易行投资少,但劳动强度大,饲养浪费,房舍面积利用率低,环境污染严重,易发生细菌性病和球虫病。 2.网养:在网上饲养,鸡与粪便不接触,不易发生肠道污染和球虫病,克服了平养环境污染严重的缺点。是目前较好的饲养方式,但投资较高,饲养面积少。 3.笼养:饲料利用率高,饲养面积利用率高,减轻劳动强度,生产率高。减少鸡与粪便的接触,肠道细菌性病和球虫病不易发生。但易发生损伤,投资高,通风难掌握。 肉鸡养殖技术知识讲座 三、肉鸡场的科学管理 1.饲养成功的关键因素 (1).优良的品种(遗传); 目前主要有三种品种:科宝、罗斯308、AA+ (2).优质的饲料和洁净的饮水;(营养因素) (3).严格的生物安全体系; (4).舒适的鸡舍环境;(温度、湿度、通风和良好的养殖设备) 生产效益=(遗传+营养+生物安全)×饲养管理 由此可以看出饲养管理的重要性 肉鸡养殖技术知识讲座 优质雏鸡的要求: 1.鸡苗应来自同一批次种鸡,而且种鸡群体质健康高产,没有发生严重疫情; 2.对一些主要疫病具有较高、较均匀一致的母源抗体,能够避免育雏前期的疫病感染,也便于统一棉免疫时间。 3.体重适中≥40克,一般为蛋重的66-68%; 4健康无病; (1).眼睛明亮有神活泼好动,反应敏捷,叫声脆响,抓在手中时挣扎蹬腿有力。 (2).绒毛整齐、丰满、有光泽,腹部大小适中,脐带愈合良好,无脐炎,无敷肛。 (3).脚趾圆润,无干瘪脱水现象。 肉鸡养殖技术知识讲座 肉小鸡的生理特点 1.消化系统:出壳后卵黄只能提供40-50小时的营养,此后卵黄和小肠之间的管道关闭,全部靠饲料来提供营养,这一点对鸡苗的长途运输很重要。 刺激食欲的重要性,则出壳的小鸡分不清饲料和垫料,早期采食完全出于好奇,只有在此阶段才能培养食欲。鸡只采食饲料后,刺激肠道消化吸收,进入血液与大脑,食欲中枢产生食欲。食欲好的鸡以后主动采食,否则生长缓慢。所以要让所有的小鸡尽快吃上饲料,开食面积非常重要。 2.呼吸系统:呼吸系统发育不全,不能靠呼吸调节体温,非常依赖外界的温度,所以育雏的温度很重要。4-5天以后,小鸡才可以通过呼吸调节体温。 肉鸡养殖技术知识讲座 2.优质饲料和洁净的饮水 要选用正规有资质的饲料厂家,符合国家相关的饲料标准,同时一定要注意无结块、无霉变、无异物。 饮用水一定要洁净无污染,符合国家饮用水的标准。如果饮用水受到污染,细菌指数和大肠杆菌指数就超标,导致鸡群的肠道病多发,严重影响生产成效。 肉鸡养殖技术知识讲座 3.合格的生物安全体系 (1).首先实施全进全出的饲养制度,使病原微生物的交叉感染降低到最低水平。 (2).限制外来人员、车辆进入鸡场,经允许的参观人员必须经过严格消毒程序才能进入。 (3).每栋鸡舍门前建立脚踏消毒盆和洗手皂液,无论内部员工还是参观人员,必须消毒。 (4).鸡舍大门口必须有消毒池。 (5).死淘的鸡只用不透水塑料袋送到固定地点进行深埋或焚烧。 肉鸡养殖技术知识讲座 (6).按照从上到下的原则对鸡舍内各部位进行高压冲洗。从棚顶、墙壁、湿帘、灯线、窗户,水线、料线到地面及下水道。冲洗要干净,彻底不留死角,必要时反复冲洗。 (7).消毒用5%火碱对地面进行泼洒消毒(10Kg兑200kg水)。用复合酚对鸡舍环境和设备按1:100浓度进行喷雾消毒。用戊二醛或双季铵盐铵1:150对环境及设备消毒。用甲醛50Kg进行整体密封熏蒸(1万只鸡舍)。 肉鸡养殖技术知识讲座 4.舒适的鸡舍环境 (1).温度: 育雏温度为35℃,特别注意平养的稻壳温度要达到32℃,不能只注意空气温度,不注意稻壳及设备温度,这一点很重要。不能让小鸡卧在低温的物体上。以后每天降0.5℃为宜,降至21℃;35日龄后,变动范围在19-24℃,22-24℃是肉鸡实现最佳生产性能温度。 (2).育雏的湿度要求在70%,以

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