生产物流管理2011.3.27教材.ppt

主讲 蔡改成 生产物流管理 单元一概 述 生产物流的范围 经济学中生产定义 将投入转化为产出的活动； 或，将生产要素进行组合以制造产品的活动。 生产管理学中生产的定义 生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。 供应链的循环系统 原材料的供应物流：任何来自于上游的产品，不论是何种形态； 产成品的销售物流：不论其销售的产品是何种形态； 生产物流：在企业内部的物流。 企业物流阶段划分 供应物流（原材料物流）：对所采购的原材料和零部件，从供应商处到企业仓库的物流管理； 销售物流（产成品物流、分销物流）：对产成品，从企业到客户手中的管理； 生产物流（在制品物流）：在企业内部为保障生产而进行的物流管理。 单元二生产管理演变 总结 生产方式和工艺的不同，其管理方式和手段不同。 单元三物流系统与主生产计划 二、需求分类 独立需求 指需求变化独立于人们的主观控制能力之外的需求。 其数量与出现的概率是随机的、不确定的、模糊的。 相关需求 其需求数量和需求时间与其他的变量存在一定的相互关系，可以通过一定的数学关系推算得出。 需求解决的问题 如何优化库存成本？ 怎样平衡生产与销售计划，来满足一定的交货要求？ 怎样避免浪费，避免不必要的库存？ 怎样避免需求损失和利润损失？ 库存控制解决的问题： 确定库存检查周期； 确定订货量； 确定订货点（何时订货）。 三、预测 1、预测的分类 短期预测； 中期预测； 长期预测。 算术平均法 以过去各期采购数据的平均数，作为下期预测采购量。 每一新预测值是对前一移动平均预测值的修正，N越大平滑效果愈好。 例题 某企业某种物料前6个周期的采购量如下表。用算术平均法求第7周期的采购量的预测值。 解： 加权平均法预测 某电器商场2009年前9个月的电视机的销售量如下表，请用加权平均法预测该商场10月的电视机销售量。请写出计算公式和计算步骤。 [提示]：设组距为3，权数｛3，2，1｝ 解： 设该商场10月的电视机销售量为X 则: 答：设该商场10月的电视机销售量为43台。 如果所给数据为权重怎么办？ 答：设该商场10月的电视机销售量为43台。 获取报价办法 竞争谈判法 直接邀请三家以上供应商就采购事宜进行谈判的方式。 较能体现采购竞争性原则、经济效益原则和公平性原则。 招标法 招标:指买方按事先发出通知或公布的交易条件，公开邀请卖方发盘的行为。 招标的特点 一次性递价成交，双方无须进行反复磋商。 是一种竞卖的贸易方式。 招标是在指定的时间和指定的地点进行的，并事先规定了一些具体的条件，因此，投标必须根据其规定的条件进行，如不符合其条件，则难以中标。 粗能力与细能力计划区别 2、 生产物流系统分析的内容 （1）外部衔接分析 物料输入输出的设备、容器、入（出）口、时间、频率、道路、环境…… （2）设施布置设计的基本要素分析 （3）当量物流量计算及物料分类 设施布置设计的基本要素 P：产品、材料、服务。 Q：产量、数量。 R：工艺流程。 S：辅助服务部门。 T：加工时间、时间安排。 Richard.缪瑟：其中最基本的是P和Q。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 设备布置的定量分析 从—至表法（From-to） 是一种比较科学的求物料总运量最小的布 置方案的方法。比较适合于多品种、小批量生 产的情况。 （1）选择典型零件，制定典型工艺路线， 确定机床设备。 （2）制定初始方案，统计设备间移动距离。 （3）确定零件在设备间的移动次数和单位 运量成本。 （4）用实验法确定最满意的方案。 设备布置的定量分析 [例]一金属加工车间有六台设备，已知其加工的零件品种及加工路线，零件在设备间移动次数和单位移动成本如表所示。请确定最佳布置方案。 车间平面图 锯床 磨床 冲床 钻床 车床 插床 锯床 217 418 61 42 180 磨床 216 52 190 61 10 冲床 400 114 95 16 20 钻床 16 421 62 41