第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时 蒸馏和萃取 地球上水的储量很大,但淡水只占 2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1% 与你一起交流 自来水并不纯净,过滤后就一定是纯净物了吗? 如何得到较纯净的水呢? 蒸馏 还含有可溶性的杂质 蒸馏 1 原理: 利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,从而达到分离提纯的目的。 蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 2 实验仪器: 蒸馏烧瓶,冷凝管,酒精灯,锥形瓶,尾接管,温度计,铁架台(铁圈、铁夹),石棉网等 根据液态物质沸点不同 液态混合物 气(易挥发) 液态纯净物 △ 冷凝 溶液体积约为烧瓶体积1/3—2/3 在圆底烧瓶内放有沸石,防止暴沸 冷凝管横放时头高尾 低保证冷凝液自然下 流,冷却水进水通入 与被冷凝蒸气流向相反 给蒸馏烧瓶加热要垫石棉网 牛角管 蒸馏烧瓶 冷凝管 3.蒸馏装置 温度计水银球置于支管口处,测量逸出气体的温度 仪器安装顺序:从左至右,从下至上 综合拓展 蒸馏和蒸发的异同点: 蒸馏和蒸发都是利用加热的方法将混合物中的一种组分气化而与另一种组分分开。 蒸发:分离可溶固体与液体混合物,通常是保留固体,除去液体。 蒸馏
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