微生物学发展简史课件.ppt

微生物学的发展简史  一、史前时期（直观应用时期） 二、初创时期（形态学发展时期） 三、奠基时期（生理学发展时期） 四、发展时期（生物化学水平） 五、成熟时期（分子水平） 一、史前时期（直观应用时期） 春秋战国时期 微生物分解有机物质,沤粪积肥。 公元二世纪的《神农本草经》 白僵蚕治病。 公元6世纪 后魏的贾思勰 《齐民要术》 谷物制曲、酿酒、制酱、造醋、腌菜。 豆科植物与其它作物轮作 二、初创时期（形态学发展时期） （17世纪下半叶——十九世纪中叶） 使用显微镜观察微生物世界的时期。 代表人物：列文·虎克 贡献: （１）发现了微生物世界 （２）科学地描述了微生物的形态并阐述了它们的繁茂性． 三、奠基时期（生理学发展时期） 十九世纪下叶 有关微生物的两个疑难问题： 1、微生物是自然产生的吗？ 2、传染性疾病的本质是什么？ 三、奠基时期（生理学发展时期） １、巴斯德与自然发生学说 法国，化学家，路易斯 · 巴斯德 三、奠基时期（生理学发展时期） １、巴斯德与自然发生说 新鲜食品 搁置 细菌检定 无细菌 腐败食品 细菌检定 有细菌 由非生命的物质自然发生 自然发生说 三、奠基时期（生理学发展时期） １、巴斯德与自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第一个实验 空 气 乙醇、醚混合物 棉纤维 沉淀物 检测 １、巴斯德与自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第二个实验 加热 营养液 密封 放置 细菌检测 无细菌检出 自然发生说质疑：无机物自然变为生命有机体必须提供新鲜的空气 １、巴斯德与自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第三个实验 １、巴斯德与自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第三个实验 １、巴斯德与自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第三个实验 ２、科赫与疾病的病菌说 三、奠基时期（生理学发展时期） 德国，乡村医生，科赫 ２、科赫与疾病的病菌说 健康者 病 者 接触传染物 感染得病 ２、科赫与疾病的病菌说 科赫的有关实验——病原菌的发现 炭疽病——炭疽芽孢杆菌 科赫法则 (证明某微生物是某疾病病原菌的四项要求) 1、在患病动物中存在可疑病原有机体，而健康动物中没有； 2、可疑有机体在纯培养中生长； 3、纯培养中的可疑有机体细胞，能引起健康动物发病； 4、可疑有机体被再次分离，并且和最初分离的有机体一样； ２、科赫与疾病的病菌说 主要贡献： 建立了疾病细菌说； 首创了细菌染色法； 首创了细菌的纯培养——固体培养基 提出了著名的科赫法则。 ３、贝耶林克 加富培养 ４、维诺格拉斯基 土壤微生物研究的生态学观点和原位研究路线。 四、发展时期（生物化学水平） 始于二十世纪初， 代表人物： E. Eüchner （1897年） 酵母细胞 石英砂研磨 过 滤 滤液 葡萄糖 酵母细胞 酒精、CO2 五、成熟时期（分子水平） 始于二十世纪五十年代 电子显微镜的使用 DNA的发现