考研王镜岩高级生化脂类,糖类代谢试题.ppt

脂肪酸功能及脂肪的贮能 脂肪酸具有多种生物学功能，P230。 关于能量方面：脂肪是非极性化合物，以无水状态存在，糖原是极性化合物，以水合状态存在，按同等重量计算，脂肪的代谢能量实际上高达糖原的2倍多。 一、脂肪的消化和吸收 脂肪的消化开始于胃（胃脂肪酶）主要发生在小肠（胰脂肪酶）： 1.胆汁盐乳化脂肪形成混合胶粒; 2.胰脂肪酶分解脂肪，最终分解为甘油和脂肪酸; 3.肠黏膜吸收分解产物甘油和脂肪酸，到体内再结合成脂肪； 脂肪的消化和吸收(续） 4.脂肪与胆固醇、蛋白质结合形成乳糜微粒； 5.乳糜微粒通过淋巴系统和血液进入组织； 6.脂蛋白脂肪酶重新水解脂肪为脂肪酸和甘油； 7.脂肪酸进入细胞； 8.脂肪酸被氧化释放能量，或在肌细胞及脂肪组织中酯化储存。 9、甘油可转变为甘油-3-磷酸，再转变为二羟磷酸丙酮，进入氧化途径。 脂肪的酶解 甘油进入酵解途径 第十八章 脂质代谢--------2 一、脂肪酸的活化 脂肪酸进入线粒体基质前首先被活化成脂酰 CoA。 脂酰—CoA合酶，也称脂肪酸硫激酶 （存在于内质网或线粒体外膜） 反应需ATP供能 R-COO-+ATP+HS-CoA?R-CO-SCoA +AMP+PPi PPi?2PI 二、脂肪酸转入线粒体 脂肪酸的?-氧化发生在肝脏及其他组织的线粒体内，中、短链脂酰—CoA （10C）可直接穿过线粒体内膜，长链脂酰—CoA须经特殊的转运机制才可进入线粒体内被氧化，即肉碱转运机制。 肉碱与脂酰肉碱 脂肪酸的肉碱转运 三、脂肪酸的?氧化 Franz Knoop(1904)提出脂肪酸 ?-氧化假说，并通过苯基标记喂养试验，发现脂肪酸的氧化是从羧基端的?位碳原子开始，每次分解出一个二碳片段（乙酰CoA）。 氧化发生在原核生物的细胞浆及真核生物线粒体基质。 脂肪酸的?氧化 软脂酸的β氧化 脂肪酸?-氧化总结 1．FA仅需活化一次，消耗1ATP的两个高能磷酸键，活化的酶在线粒体膜外； 2．脂酰CoA（长链）需经肉碱运输才能进入线粒体内，有肉碱转移酶I和II； 3. ?-氧化的能量代谢，氧化产生的乙酰 CoA进入TCA循环，最终生成H2O和CO2，每一次循环产生1 分子乙酰 CoA、1FADH2和1(NADH+H+)。 以软脂酸为例，7次循环产生8 乙酰 CoA、7FADH2和7（NADH+H+) 总计：8?12+7(2+3)-2 (ATP) 三、不饱和脂肪酸的氧化 不饱和脂肪酸同样需要活化和转运才能进入线粒体氧化，在遇到不饱和双键前进行常规的?-氧化，若是顺式双键，必需经顺反异构为反式异构物，需两个酶：烯酰CoA异构酶，2，4-烯酰CoA还原酶。 单不饱和脂肪酸的氧化 多不饱和脂肪酸的氧化 五、奇数碳脂肪酸氧化 有少量的奇数碳脂肪酸，氧化时经多次?-氧化最终产生若干乙酰辅酶A和一个丙酰CoA，丙酰CoA 可生成琥珀酰CoA 。 B12辅酶作为甲基丙二酰－CoA的辅酶，参与丙酰CoA 到琥珀酰CoA 的转变过程。 FA的?-氧化 脂肪酸的?-氧化：末端甲基氧化转变为二羧酸 七、酮体 （一）肝脏乙酰CoA代谢结局 1 进入柠檬酸循环彻底氧化； 2 作为类固醇合成的前体； 3 作为脂肪酸合成的前体； 4 在饥饿、禁食、糖尿病等情形下，乙酰 CoA可进一步缩合并生成乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮这三种物质，统称为酮体（ketone body）。 （二）酮体合成 （三）肝外组织利用酮体作为燃料 ?-羟丁酸作为燃料 习题 肉毒碱 脂肪酸的?－氧化 酮体 酮血症 脂酰辅酶A上每分解一分子乙酰辅酶A及其进入TCA循环彻底氧化，可产生ATP的分子数是： A 15 B 16 C 17 D 18 E 19 F 20 脂肪酸分解产生的乙酰CoA去路 A、合成脂肪酸 B、氧化供能 C、合成酮体 D、合成胆固醇 E、以上都是 *脂肪酸的?－氧化作用所必需的辅助因子有： A. NAD+ B. NADP+ C. FAD D. FMN E. HSCOA F. FH4 *糖脂代谢中以FAD为辅基的脱氢酶有： A.脂酰辅酶A脱氢酶 B.?-羟脂酰辅酶A脱氢酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.苹果酸脱