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观赏植物学 绪论：第一节 观赏植物概念 观赏植物学：系统研究观赏植物分类、习性、栽培、繁殖及应用的学科称为观赏植物学。 观赏植物：具有一定的观赏价值，适用于室内外装饰、美化环境、改善环境并丰富人们生活的植物。 观赏植物包括木本和草本的观花、观叶、观果、观株姿的植物，也包括城市园林绿地、风景名胜区、森林公园、旅游区栽培应用和室内装饰用的植物。 园林树木：园林植物中的木本植物。 花卉：狭义的花卉指具有观赏价值的草本植物；广义的花卉除指有观赏价值的草本植物外，还包括木本地被植物、花灌木、开花乔木、风景植物以及分布于温带地区的高大乔木和灌木移至北方寒冷地区做温室盆栽植物。 本课程以观赏植物为主要对象，既包括草本花卉也包括木本观赏植物，重点是园林绿地、风景名胜区和森林公园等室外栽培、生长和应用的植物。讲述其分类、分布、生物学特性和生态习性、主要观赏特性及其在森林公园、风景区应用方式等等。为旅游管理专业学生学习、掌握观赏植物基本知识和基本理论打下基础。 第二节：观赏植物的作用 １、观赏植物在城市园林绿化美化中的作用 观赏植物作为园林绿化、美化的重要材料，在城市园林中起作重要的作用； 观赏植物是构成美丽景观，形成引人入胜佳境的重要材料。 草本花卉具有花色艳丽、装饰效果强等特点，在园林绿地中常用来布置花坛、花境、花台、花丛等，人工创造优美的工作和休息环境； 木本花卉则在一年四季表现出不同的景色，很多树木本身就是大自然的艺术品，它的根、茎、叶、花、果、树姿均具有无比的魅力。 观赏植物对陶冶人的性情，纯洁人的心灵有重要意义。 2、生态作用观赏植物具有重要的改善生态环境和保护生态环境的作用，尤其对局部小气候条件的改善起到重要的作用；对恶劣的环境因子能起到保护作用。 3、观赏植物生产与经济作用 2001年我国花卉生产面积为24.6万顶 花卉销售额达到215.8亿元人民币 鲜切花37亿支,切叶2.37亿支,干花6.7亿支 盆花6.96亿盆,观叶植物2.39亿盆.盆景1.1亿盆 花卉市场2052个 全国花卉企业32019家 大中型花卉生产企业3343家(3HA\500万) 花农69.46万户 从业人员195.3万人 4、观赏植物在旅游中的作用 ３·１ 观赏植物形成著名风景区和著名旅游区 ３．２ 观赏植物形成著名景点 黄山迎客松（Pinus hwangshanensis)、广西金秀大瑶山银杉（Cathaya argyrophylla)、（松科银杉属）；内蒙古黄岗梁红皮云杉（Picea koraiensis)、云南西双版纳的独木成林、板根、老茎生花、广西南宁良凤江国家森林公园内一株菩提树、留尼旺树蕨群等。 ３·３ 观赏古树本身形成一种重要的旅游资源 中国是一个历史悠久的国家，古树名木资源非常丰富。如云南的大树杜鹃、西藏林芝的巨柏（Cupressus ),胸茎３－６米，长寿达２５００年以上，中国传统的梅花（浙江天台山等）、湖北咸宁的桂花、北京北海团城的白皮松等等。 3、4：科普教育作用 观赏植物丰富旅游景观、提高游客游兴、增加科普知识、对提高旅游者热爱自然、保护自然的意识，对我国的精神文明建设具有重要意义。 如冬季踏雪寻梅；夏季观赏大草原上的野生花卉，西藏花卉考察等。 第三节：学习方法及要求 1、理论联系实际 2、要求掌握北京地区常见观赏植物的形态特点、观赏特性、生态习性，识别特征及拉丁学名。 对花文化内容要有所了解 * * 盆花(万平方米) 切花(万平方米) 7657.32 7854.63 16921(1.69万公顷) 合计 1959.78 1661.87 4964.84 4、遮荫棚 2440.11 4720.05 7272.03 3、大棚 1894.01 829.23 2672.19 2、日光温室 82.12 42.14 124.92 其中进口 1363.42 643.48 2012.03 1、加温温室 保护地使用情况 总面积(万平方米) 保护地类型 花卉保护地栽培统计数据(2001年) 产值 销售额 *