生物：31细胞膜——系统的边界》课件新人教版必修1课件.pptVIP

第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 体验制备细胞膜的方法 二、细胞膜的功能 1、成分 纤维素、果胶 2、功能 支持和保护 课 堂 练 习 作业：P43练习 * * 构成细胞的每一种化合物都有其重要的生理功能， 但是任何一种化合物都不能单独地完成一种生命活动。 倘若我们掌握了一定的技术，可以把组成一只小 白鼠的全部化学物质提纯出来，能否用提纯出来的全 部物质重新还原成小白鼠？WHY？ 生命绝不是一些化合物的简单堆积，而是这些 化合物有机地结合在一起，细胞就是物质最基本的 结构形式。 细胞虽微小，但却有非常精细的结构和复杂的 自控功能，这就是细胞之所以能进行一切生命活动 的基础。 3、科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前已经能够确定细胞膜的存在了，请你推测，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？ （1）通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。 （2）用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快溢出细胞。 （3）在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损过大，细胞会死亡。 原理： 材料用具： 人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁、细胞核和众多的细胞器，将它投入到清水中，细胞吸水涨破，即可得到细胞膜。 人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水）。 蒸馏水、滴管、吸水纸、载波片、盖玻片、显微镜。 选材： 人和哺乳动物成熟的红细胞 结果： 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 正常红细胞形态 红细胞失水后形态 红细胞吸水后形态 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。 细胞膜的化学成分是怎样的？ 1859年，英国的细胞生理学家欧文顿(Overton)选用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验。 发现：凡是易溶于脂类的物质，比不容易溶于脂类的物质更容易穿过膜 。 易溶于脂质的物质 不易溶于脂质的物质 细胞膜 证明假说成立： 细胞膜含有脂质成分 已知该脂质能被某种有机溶剂溶解，据此你能设计实验验证假说吗？ 科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，放在能溶解脂质的有机溶剂中。 发现： 细胞膜被溶解 科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离 出来，然后用蛋白酶处理。 （已知蛋白酶能专一性地催化蛋白质水解） 发现：细胞膜被破坏 结论：细胞膜含有蛋白质 根据该材料，你能得出什么结论？ 蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 越多 阅读教材42—43页 1、将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞的信息交流 三、 植物细胞的细胞壁 1.细胞膜的主要成分是什么？ 小 结 细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成 2.细胞膜具有哪些功能 （1）将细胞与外界环境分隔开来 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流 〈同步课堂〉P17 [例1] [变式题] [例2] [变式题] 1、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系 （ ） A、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性 结合 B、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C、在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D、胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞 外 C 2、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型 决定有着密切关系的化学物质是 （ ） A、蛋白质 B 磷脂 C、核酸 D、脂肪 A 3、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ） A.碳、氢、氧 B.碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧、磷 D.碳、氢、氧、氮 、磷 D