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活水包饺子,有享优乐就是这么任性上期回顾
《乐乐课堂》 ◎第十四期 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 上期回顾 《乐乐课堂》 第十三期 好体验让净水器物超所值 跟着苹果学习如何卖高价格产品 高科技感的氛围+亲身操作和体验产品 好体验让净水器物超所值 成功案例一:为有源头活水来 成功案例二:高山流水品健康 成功案例三:绿意盎然有活力 本期速读 美味秘笈一:和面 健康任性第一步:活水和面更筋道 美味秘笈二:和馅 (饺子)和馅=肉馅+同一方向搅拌 (汤圆)和馅=黑芝麻馅+搅拌抓攥 美味秘笈三:擀皮(搓团) (饺子)擀皮:面块擀成中间厚边缘薄的小圆饼 (汤圆)搓团:粉团揉搓圆球,从中间戳凹进去 美味秘笈四:包 包饺子:肉馅放入皮中央,先捏中间后捏两边 包汤圆:馅料放入凹处,由边缘向上端包裹住 美味秘笈五:煮 健康任性第二步: 活水煮,饺子汤圆口感有回甘,更爽滑 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 主题 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 主题 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 有一则冷笑话说,“从前,面皮遇上了麻烦,向好朋友肉丸求助,肉丸一拍胸脯说,你就包在我身上吧!于是就有了饺子。” 好吧,不闹了,这个笑话真冷,比黑龙江的天气还冷。马上就要冬至了,小伙伴家冬至都吃什么?大部分北方有吃饺子南方有吃汤圆的的习俗,乐乐决定任性一回,饺子、汤圆一起吃。 美味秘笈一:和面(粉) 健康任性第一步:活水和面更筋道 美味的饺子和汤圆当然少不了活水的加入,活水要徐徐的倒入碗中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就开始揉,揉成一个软硬适中的面团。 Tips:1. 活面完应静置1小时左右。 2. 面团静置的时候记得盖上盖,防止水分蒸发。 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 美味秘笈二:和馅 馅料可以按照小伙伴的喜好选择,也可以根据个人口味加些调料。 Tips:1. 包之前,可先把馅料放进冰箱速冻一会,这样包起来不容易出汤。 2. 汤圆如果是多种馅料一起的话,应揉搓均匀。 (饺子)和馅=肉馅+同一方向搅拌 (汤圆)和馅=黑芝麻馅+搅拌抓攥 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 美味秘笈三:擀皮(搓团) 不管是包饺子擀皮还是汤圆搓团,都是先把面团搓成条,切成均匀小块。包饺子则再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的小圆饼,汤圆直接把小块搓成圆球状。 (饺子)擀皮:面块擀成中间厚边缘薄的小圆饼 (汤圆)搓团:粉团揉搓圆球,从中间戳凹进去 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 美味秘笈四:包 Tips:1. 包的时候,保持双手的干爽。 2. 包完每个饺子或汤圆都应沾少许面粉,避免粘黏。 包饺子:肉馅放入皮中央,先捏中间后捏两边 包汤圆:馅料放入凹处,由边缘向上端包裹住 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 美味秘笈五:煮 到了制作美味饺子和汤圆的最后的关键一步了,不用去“蓝翔”,因为乐乐有秘密武器——活水,第一锅活水别太满,汤沸腾时加入少许活水,大火煮开浮起来即可。 活水煮出来的饺子和汤圆口感是杠杠滴!再也不用担心饺子黏在一起或者粘锅了! 健康任性第二步: 活水煮,饺子汤圆口感有回甘,更爽滑 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 享优乐净水器冬至SP 主题:冬至活水包饺子煮汤圆 时间:冬至(12月22日)前夕 地点:建议提前布置舒适环境,准备厨具 目标顾客:家庭主妇、高消费群体 邀约形式:主妇及其家人一同邀约 分享形式:享优乐净水器活水煮饺子或汤圆 SP流程建议:1. 介绍主题 2. 包饺子或汤圆的美味方法分享 3. 活水、自来水煮饺子或汤圆让顾客分别品尝 4. 引导顾客感受 5. 活水功效分享 6. 水污染以及对健康的影响分享 7. 促成交易 活水包饺子,有享优乐就是这么任性——销售建议 小伙伴们,活水为美食加分,来尝试用活水煮饺子或汤圆,饺子更加筋道,汤圆更加爽滑Q弹……快来自己体验感受吧!等冬至邀约几个朋友,在他们面前露两手,一边品尝美味一边闲聊,为生活更添乐趣! 亲们,本篇文章可猛戳以下微信订阅号“无限极业务导航”地址查看: 活水包饺子,有享优乐就是这么任性 /s?__biz=MjM5ODQ2MjE0Mw==mid=202902593idx=1sn=2e406080da4585a1f5406733dfc163c1scene=1key=7c6f9eba607ea3e80eb4671b3d6770
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