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小寒大寒又一年 　　2017年1月5日 　　小寒时节正值“三九”，是一年中非常寒冷的一段时期，在北方已是冰天雪地。小寒有三候：初候，雁北乡；二候，鹊始巢；三候，雉?g。 　　小寒时，日常起居应尽量做到早睡晚起，保证充足的睡眠及良好的睡眠质量。平时应做好保暖，外出时不要穿着过少，特别是腿脚部要穿厚一些，避免着凉。在使用暖气或空调取暖时，室内温度不要过高，要保持一定的湿度，并注意经常开窗通风。 　　户外运动时应选择晴好的天气，不宜过早出门，以太阳出来之后为宜。此时气温较低，人体的关节灵活度相对较低，运动不当容易造成损伤，所以，运动前应做好热身。运动项目可以选择慢跑、快步走、太极拳、瑜伽等，运动量不宜过大，避免过度出汗。特别是平时阳气不足、怕冷、手脚冰凉的人，这段时期一定要坚持运动。 　　小寒时节天气寒冷，人们的户外运动相对减少，容易造成情绪抑郁，这段时期应注意调节好自己的情绪，凡事往好处想，不要钻牛角尖儿，要善于在日常生活中寻找乐趣。 　　因人体消耗的热量比较多，食养应以温补为主，可适当食用一些具有补肾作用的食物，但不宜过度食用肥甘厚味及辛辣刺激性食物。适合这个节气温补的食品有牛肉、羊肉、鸡肉、牡蛎、虾、糯米、南瓜、大枣、桂圆、栗子、核桃仁等。具有养肾作用的食物有：黑米、黑豆、黑芝麻、芡实、枸杞等。 　　下面为大家介绍两款适合小寒时节的食谱。 　　1.红枣羊肉粳