第4章有机栽培之土壤管理.pptVIP

5.水分管理(p112) 一般蔬菜田可控制土壤水分張力在 0.3~0.5 大氣壓，大約比田間容水量少一些 。 穀類可控制土壤水分張力在 0.3~1.0 大氣壓。 果樹在生長旺季可比照穀類作物，在催花期最好保持在 0.5大氣壓以上張力。 土壤肥培管理要考慮之有機肥料面向之性質(p113) 有機肥料之種類 有機肥料的衛生狀況 有機肥料之養分含量 有機肥料之養分供應速率 注意各種養分施用量之均衡 有機肥料中不良成分 1.有機肥料之種類(p113) 固體有機肥料 — 通常當作基肥，於種植前施用。 固態有機肥之製造應於室內進行。 溫度升至 60~70 ℃時應進行翻堆。 經過 60 天後即可使用。 液態有機肥料 — 追肥通常以液態有機肥較佳。 2.有機肥料的衛生狀況(p114) 必需完全清除動物性肥的病原菌以及植物性肥的病蟲害原。 3.有機肥料之養分含量(p114) 有機肥中各養分的含量和養分間的比率，要依據作物需求來調配。 一般作物鈣鎂比約(3~5)：1 左右，有些有機肥料之鈣鎂比為 20：1 。 務必瞭解所種作物的養分需求，再將有機質肥料調至合適的比例施用。 4.有機肥料之養分供應速率(p114) 低碳氮比的有機肥料，其礦化速率較快 高碳氮比其礦化速率較慢。 有機肥碳氮比低者，肥料殘效低，反之則殘效高。 5.注意各種養分施用量之均衡(p115) Ca：Mg 對作物