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- 2017-03-11 发布于湖北
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【答案】(1)斐林试剂的甲液和乙液是否必须混合后才能加入组织样液中(或答加入斐林试剂甲液和乙液的顺序是否可以改变) 双缩脲试剂是否可以用于可溶性还原糖的鉴定 (2)1号试管 (3)加热(或答水浴加热) (4)在相同的条件下重复该实验 (5)对于这种活动的意义可以从两个方面来回答:一是该活动的意义不大,因为此实验探究性不强;二是该活动有意义,因为如将甲液和乙液分别与苹果汁接触结果不同 体会 还原糖的鉴定是新制得的Cu(OH)2与醛基的反应,产生Cu2O沉淀,而蛋白质的鉴定是在碱性环境下Cu2+与肽键结合成特定化合物的显色反应,原理的不同决定了实验操作方法的不同。 对细胞中化合物的元素组成认识不到位 【解析】A项纤维素的组成元素为C、H、O,而尿素为C、H、O、N;B项脂肪酸的元素组成为C、H、O,而磷脂中还含有P 和N元素;C项三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P;D项胆固醇的组成元素为C、H、O,而血红蛋白是蛋白质,组成元素为C、H、O、N等。 错因分析 本题主要错因是不清楚一些化合物的元素组成,如不清楚纤维素的本质是多糖,其组成元素是C、H、O;另外,记不清胆固醇的组成元素只含C、H、O会错选D项;脂肪酸和磷脂都属于脂质,所以认为组成元素相同,易错选B。 纠错笔记 除了要记住糖类(C、H、O),脂肪、甘油、脂肪酸、胆固醇(C、H、O)、蛋白质(主要含C、H、O、
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