中药的显微鉴别讲课.ppt

李昀松制作 中药的显微鉴别 李昀松 药学2010级2班 * * 李昀松制作 背景 中国传统中医药,经过两千多年的发展,目前已走向世界;与此同时,问题也接踵而至：中药颗粒与粉末提取物已经愈来愈得到大众的垂青,但与之相配套的严格的“中草药质量检测系统”却没有迅速建立…… * * 李昀松制作 中药的显微鉴别简介 为了鉴别仅凭性状难以鉴别的中药材，中药的显微鉴别技术就应运而生了。 中药显微鉴别的对象有：性状相近的中药材、多来源的中药材、被切碎和粉末状的中药材、粉末制成的中成药等。 * * 李昀松制作 中药的显微鉴别简介 中药鉴别方法的发展历史： 经验、形状、大小、颜色… 《神农本草经》—《植物名实图考长编》 19世纪 理化鉴定、性状鉴定、显微鉴定、基源鉴定等 20世纪 扫描电镜（SEM）、色谱法、光谱法、热差分析法 未来（？） * * 李昀松制作 中药的显微鉴别简介 中药显微鉴别方法的分类： 鉴别目标为：药材的组织构造、细胞形状、及后含物。 可以进行定性与定量地鉴别中药材的真伪及纯度。 * * 李昀松制作 人类鉴别中药材的发展历史 * * 李昀松制作 扫描电镜的使用 扫描电镜观察中药材可以获得更多微观的信息，使显微鉴别方法发展到更高的水平。 * * 李昀松制作 金银花毛茸 * * 李昀松制作 中药显微鉴别中常见的制片方法 有无支持剂 有支持剂切片法 无支持剂切片法 石蜡切片法、冰冻切片法、火胶棉切片法、明胶切片法、超薄切片法 滑走切片法、徒手切片法 整体封藏法、粉末制片法、离析法、表面制片法、磨片法、涂片法 切片法 非切片法 * * 李昀松制作 石蜡切片机与石蜡切片 * * 李昀松制作 川贝与浙贝的显微鉴别 （一）川贝： 粉末类白色。四种来源的共同特点是：淀粉粒极多，为粉末的主体，也为鉴别要点。 1. 淀粉粒(starch)：甚多，广卵形、长圆形或不规则形，有的边缘不平整或略作分枝状，直径5~64μm，多肚脐粒、脐点短缝状、点状、人字状或马蹄状，层纹隐约可见。 2. 表皮细胞(epidermis cell)：类长方形，垂周壁微波状弯曲。 3. 气孔(stomata)：偶见不定式气孔，圆形或扁圆形。 4. 草酸钙方晶(solitary crystal)：含较少细小。 5. 导管(vessel)：为螺纹。 * * 李昀松制作 注意事项 显微特征应该稳定性与专属性强、明显而且容易查见： 淀粉粒、表皮细胞、导管、结晶、气孔…… * * 李昀松制作 川贝粉末图 * * 李昀松制作 川贝母：松贝粉末图 * * 李昀松制作 川贝母：松贝粉末图 * * 李昀松制作 （二）浙贝 粉末淡黄白色。淀粉粒极多，为粉末主体，也为鉴别要点。 1．淀粉粒：甚多，单粒卵形、广卵形或椭圆形，直径6~56μm，脐点点状、裂缝状、人字状或马蹄状，位于较小端，层纹大多明显；偶见半复粒及复粒，复粒由2分粒组成。 2．表皮细胞：类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚。 3．气孔：有时可见，副卫细胞4~5个。 4．草酸钙结晶：细小，多呈颗粒状，有的呈梭形、方形或细杆状。 5．导管：为螺纹。 * * 李昀松制作 浙贝粉末图 浙贝 * * 李昀松制作 浙贝母粉末图 * * 李昀松制作 浙贝粉末图 * * 李昀松制作 川贝与浙贝区别 川贝、浙贝淀粉粒的共同特征： 粉末类白色，淀粉粒为粉末的主体，大小相近；脐点明显，点状、人字状、十字状、短缝状、马蹄状 川贝、浙贝淀粉粒的区别： 川贝 浙贝 1.多单粒，形态各异，脐点明显，点状短缝状等，层纹稀疏不明显。 1.多为单粒，但边缘平整光滑，脐点隐约可见,层纹紧密清晰。 2.含多脐点单粒淀粉（2-7个脐点） 2.不含多脐点单粒 3.表皮细胞微波状弯曲 3.表皮细胞连珠状增厚 4.表皮细胞含较少细小方晶 4.表皮细胞含较多草酸钙结晶 5.偶见气孔 5.可见气孔与导管 * * 李昀松制作 练习题 找出半夏在显微鉴别下的特征 淀粉粒？ 形态？单粒？复粒？脐点？层纹？ 结晶？ 形态？大小？数量？分布？ 导管？ 形状？ * * 李昀松制作 李昀松制作 李昀松制作