药剂学流变学基础课件.ppt

第十四章 流变学基础 一、牛顿流动 牛顿流体：服从牛顿流动定律的液体 牛顿流体的特点： ①一般为低分子的纯液体或稀溶液 ②在一定温度下，牛顿液体的粘度?为常数，它只是温度的函数，随温度升高而减小 二、非牛顿流动 非牛顿流体(nonNewtonian fluid):不符合牛顿流动定律的液体，如乳剂、混悬剂、高分子溶液、胶体溶液、软膏以及固－液的不稳定体系等 按非牛顿流体流动的曲线类型可分为塑性流动、假塑性流动、胀性流动、触变流动 塑性液体的流动公式：D=(S-S0)/?pl ?pl ——塑性粘度 触变性——随着剪切应力↑，粘度↓，剪切应力消除后粘度在等温条件下缓慢地恢复到原来状态的现象 衡量触变性大小的定量指标——滞后面积 产生触变的原因：对流体施加剪切力后，破坏了液体内部的网状结构，当剪切力减小时，液体又重新恢复原有结构，恢复过程所需时间较长，因而触变流动曲线中上行线和下行线就不重合 四、粘弹性(viscoelasticity) 粘弹性——高分子物质或分散体系具有粘性和弹性双重特性 应力缓和(stress relaxation)——物质被施加一定的压力而变形，并使其保持一定应力时，应力随时间而减少的现象 蠕变性(creep)——对物质附加一定的重量时，表现为一定的伸展性或形变，而且随时间变化的现象 第四节 流变学在药剂学中的应用（P344） 流变学理论对乳剂、混悬剂、半固体制剂等剂型设计、处方组成以及制备、质量控制等研究具有重要意义 （一）流变学在混悬剂中的应用 混悬剂静止状态时的剪切应力忽略不计，但振摇后把制剂从容器中倒出时存在较大的剪切速度 混悬剂在贮藏过程中若剪切速度小，则显示较高的粘性；若剪切速度大，则显示较低的粘性 混悬剂在振摇、倒出及铺展时能自由流动是形成理想的混悬剂的最佳条件 （二）流变学在乳剂中的应用 乳剂在制备和使用过程中经常会受到各种剪切力的影响，大部分乳剂表现为非牛顿流动 在使用和制备条件下乳剂的特性是否适宜，主要由制剂的流动性决定。体现在乳剂铺展性、通过性、适应性等方面 掌握制剂处方对乳剂流动性的影响非常重要－－相体积比、粒度、粘度等 （三）流变学在半固体制剂中的应用 半固体制剂的处方组成发生变化时可改变其流变性质 外界因素（如温度等）也对半固体制剂的流变性质有影响 具有适宜的粘度是半固体制剂的处方设计和制备工艺过程优化的关键 （一）麦克斯韦尔（Maxwell）模型 （二）福格特（Voigt）模型 （三）双重粘弹性模型 粘弹性的模型表示方法： 三个主要测定途径： ① 测定使待测样品产生微小应变r(t)时所需的应力S(t) ② 测定对待测样品施加应力S(t)时所产生的应变程度r(t) ③ 施加一定剪切速度时，测定其应力S(t) 第三节 蠕变性质的测定方法 具体测定方法： 1.不随时间变化的静止测定法，即r0一定时，施加应力S0（一点法） 只适用于牛顿流体的测定 一般用毛细管或落球粘度计 2.旋转或转动测定法，对于胶体和高分子溶液的粘度，其变化主要依赖于剪切速度（多点法） 旋转式、圆锥平板、转筒粘度计 粘度计介绍： 一、落球粘度计 原理：在有一定温度试验液的垂直玻璃管内，使具有一定密度和直径的玻璃制或钢制的圆球自由落下，通过测定球落下时的速度，可以得到试验液的粘度 缺点： 需要大量的澄明液体 η=t(ρb-ρ1)B 二、旋转粘度计 原理：筒内装入试验液，然后用特制的旋转子进 行旋转，考察产生的弯曲现象，利用作用力求得 产生的应力 三、圆锥平板粘度计 优点： 锥角很小（3度），仅需0.5-1ml少量样品 相体积比： φ0.05，牛顿流动 φ ——流动性下降，假塑性流动——塑性流动 φ接近0.74——相转移，粘度 ，粒径 粒径： 粒径较大时，在同样的平均粒径条件下，粒度分布范围广的系统粘度低 连续相粘度： 切变速度 ——粘度 （液滴间距离增大） 乳化剂类型、浓度 * * 药物制剂的基本理论： 一、药物溶液的形成理论 二、表面活性剂 三、药物微粒分散系的基础理论 四、药物制剂的稳定性 五、粉体学基础 六、流变学基础 七、药物制剂的设计 《中国新药杂志》 2004年第13卷 第2期 1. 流变学原理在药剂学中某些剂型的处方设计、质量评价以及原辅料质量标准中经常会运用。 2. 评价半固体及液体的粘度的方法不断改进，一些制剂的流变参数与生物利用度及药效之间的相关性也已建立，流变学的原理的应用在日益扩大。 主 要 内 容 第一节 概述 第二节 流变性质 第三节 蠕变性质的测定方法 第四节 流变学在药剂学中的应用 第一节