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细胞、组织、器官、系统 细胞是人体形态结构和生理功能的基本单位。 由许多形态和功能近似的细胞与细胞间质共同组成组织。 由几种不同的组织结合在一起，构成具有一定形态和功能的结构，称器官。 许多在结构和功能上密切联系的器官结合在一起，共同执行某种特定的生理活动，即构成系统。 细胞：细胞是人体和其它生物体形态和功能的基本单位。 细胞的结构及其功能：在光学显微镜下，细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。在电子显微镜下，细胞的结构分为膜相结构和非膜相结构。细胞膜又称质膜,是细胞表面的膜。主要特性之一是具有选择性透性，可有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞；此外，许多质膜上还存在激素的受体、抗原结合点以及其它有关细胞识别有位点，质膜在激素作用、免疫反应和细胞通讯等方面起重要作用。 基本组织：上皮组织；结缔组织；肌肉组织；神经组织。 上皮组织特点：细胞排列紧密，细胞间质少；上皮细胞有明显极性，分 游离面和基底面；上皮组织没有血管，其营养来自深层结缔组织；再生能力强；有些上皮组织能接受刺激。功能：保护（体表）、分泌（腺上皮）、吸收（小肠上皮）、排泄。 肌肉组织：每个肌细胞含有数百至数千条与肌纤维长轴平行排列的肌原纤维。直径约1-2微米，纵贯肌细胞全长。 横小管系统:肌细胞膜从表面横向伸入肌纤维内部的膜小管系统。纵小管系统:肌质网系统。终池:肌质网在接近横小管处形成特殊的膨大。三联管结构:每一个横小管和来自两侧的终末池构成复合体。 神经组织： 神经系统 nervous system 神经系统是由众多的神经细胞组成的庞大而复杂的信息网络，起着联络和调节机体的各系统和器官的功能。神经系统在机体功能调节系统中起着主导的作用，直接或间接的使机体的各种功能活动成为整体，以应付内外环境的变化，使得机体得以生存。 从功能上，神经系统可以分为三个环节，即传入、中枢和传出，划分为中枢和外周两部分。 灰质：中枢神经系统内，神经元胞体和树突聚集而成。 白质：中枢神经系统内，神经纤维聚集而成。 神经核：中枢神经系统内，神经元胞体聚集而成的团块。 神经节：周围神经系统内，神经元胞体聚集而成的团块。 纤维束：中枢神经系统内，神经纤维聚集成束。 神经：周围神经系统内，神经纤维聚集而成的条索状结构。网状结构：中枢神经系统内，灰质和白质混合而成。 神经元:构成神经系统的结构和功能的基本单位，它具有感受刺激和传导兴奋的功能。 胞体:细胞核、细胞质、线粒体、神经原纤维及尼氏体等 神经元 树突dendrite，较短、分支较多，接受冲动 突起 轴突axon，每个神经元只发出一条轴突，较长 神经系统模式图 脊髓和脊神经根 颈部肌肉、血管和神经（1） 神经末梢：感觉神经末梢——感受器；运动神经末梢——效应器。 根据突起的数目，分为单极神经元、双极神经元和多极神经元三类。 神经纤维（nerve fiber）：是由神经元的长轴突外包胶质细胞所组成。包裹中枢神经纤维轴突的胶质细胞是少突胶质细胞，包裹周围神经纤维轴突的是施万细胞。根据包裹轴突的胶质细胞是否形成髓鞘，神经纤维可分有髓神经纤维和无髓神经纤维。神经纤维主要构成中枢神经系统的白质和周围神经系统的脑神经、脊神经和植物神经。 突触：神经元之间在结构上并没有原生质相连，每一神经元的轴突末梢仅与其他神经元的胞体或突起相接触，引起接触的部位称为突触。突触是神经元间的接触部位所形成的特殊结构，起信息传递的作用。 突触可分为化学突触和电突触两大类。前者是以化学物质（神经递质）作为通讯的媒介，后者是亦即缝隙连接，是以电流（电讯号）传递信息。哺乳动物神经系统以化学突触占大多数，通常所说的突触是指化学突触而言。 突触小体：一个神经元的轴突末梢首先分成许多小支，每个小支的末梢部分膨大呈球状，贴附在下一个神经元的胞体或树突表面。 血液 血液是一种流体组织，充满于心血管系统中，在心脏的推动下不断循环流动。 血液是在动物进化过程中出现的。 体液的分类： 1、细胞外液—占体重的20%，是细胞直接生活的液体环境 1）血浆-占体重的5%； 2）组织液-占体重的15%。 2、细胞内液—占体重的40%，是细胞内各种生化反应进行的场所。 内环境：细胞生存的具体环境即细胞外液。 血液与内环境稳态 稳态（homeostasis）；机体处于整体的神经和体液调节之下，使内环境的理化性质保持动态平衡，这一状态称稳态。 血液对内环境某些理化性质如酸碱度、温度等的变化起一定的 “缓冲 ”作用。 血液的组成和特性 一、血液的组成 血量:约占体重的7～8％。 组成:血浆——呈淡黄色的液体 血细胞——红细胞、白细胞和血小板 血