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* 2010年3-4月龙岩 区域工作汇报 华莱士餐饮管理服务有限公司 汇报人：范华 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 纲 要 1.营业额状况分析 2.QSC状况分析 3.利润状况分析 4.人员发展与系统管理 5.企划分享与小结 6.目标与行动计划 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 A.3月状况： 项目 营业额 TC AC 店数 平均营业额 平均TC 平均AC 3月 1241554 63023 19.7 11 3640.92 184.8 19.7 上月 1421007 68023 20.89 12 4736.69 226.74 20.89 差异 下降：12.62% 下降：7.35% 下降：5.69% 三月店数少1家 下降：23.13% 下降：18.49% 下降：5.69% 本月平均值 差异 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 A.本月状况： 辖区内本月低于平均最后10%店是： 林海,龙腾 辖区内本月对比上月下降最后10%店是： 永定,长汀 这些店主要共性问题是： 1）二月份是中国的传统节日在加上有一个情人节，三月四月是一年里最淡的两个月所以营业额差距较大。 2）林海餐厅营业额低是因为小溪桥市政工程改造被全封闭了。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 B.3月状况： 项目 营业额 TC AC 店数 平均营业额 平均TC 平均AC 3月 1241554 63023 19.7 11 3640.92 184.8 19.7 去年同期月 1352625 76304 17.72 12 3636.08 205.11 17.72 差异 下降：8.21% 下降：17.4% 增长：11.17% 少一家 增长：0.133% 下降：9.9% 增长：11.17% 本月预估 差异 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 B.本月状况： 辖区内本月对比去年同期月下降最后10%店是： 林海。上杭 这些店主要共性问题是： 1）林海餐厅营业额低是因为小溪桥市政工程改造被全封闭了。 2）上杭德克士开业。 辖区内本月对比本月预估达成率最后10%店是： 林海、上杭 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 C.本月状况： 项目 营业额 TC AC 店数 平均营业额 平均TC 平均AC 3月 1241554 63023 19.7 11 3640.92 184.8 19.7 4月 1223885 61849 19.78 11 3836.63 193.88 19.78 差异 增长：1。44% 增长：1.89% 下降：0.4% 下降：5.1% 下降：4.68% 下降：0.4% 本月平均值 差异 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.营业额状况分析 C.本月状况： 辖区内截3月对比4月下降最后10%店是： 林海、登高 这些店主要共性问题是： 1）林海桥全封闭了 2）员工上班较随便餐厅管理者在与不在两个样子. 3）竞争对手的增加 Evaluation only. Created with Asp
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