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训练十五1．（12分）酵母菌是来源于自然界的菌种，它种类繁多、分布很广、繁殖极快。如何筛选、纯化、诱导对葡萄酒发酵有利的酵母菌种，是酿酒师们长期研究的课题。（1）像其他微生物一样，酵母需要适当的营养和合适的环境条件，培养时培养液中的营养物质主要有________________________________________等。(要求回答4种营养物质)（2）当酵母繁殖时，没有糖转化为酒精，此时酵母菌为__________呼吸。（3）从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，最简单的培养方法是：在________并且____________条件下进行培养。 (4)葡萄酒制作是否成功，发酵后需用____________来鉴定，在__________条件下，该物质与酒精反应呈现___________色。(5) 为筛选和纯化酵母菌，根据用途应选用__________培养基，常用的接种方法_______________ 和___________________。扩大培养过程中需要对酵母菌进行计数，取0.2mL样品，用固体培养基对其培养，最后统计了三个平板，菌落数分别是200、180、220。则样品中微生物的数量为____________个/mL。该统计结果________(低于、高于)实际值。2．（9分）在夏季晴朗白天，测定一片树林中的甜槠（大型乔木）、披针叶苔草（草本）的CO2吸收速率的日变化曲线（如图甲）。选取生理状态良好的甜槠植株，保持温度、CO2浓度等恒定，测定不同光照强度条件下O2和C02的释放量（如图乙）。请据图分析回答：（1）图甲中C点时，甜槠光合作用速率明显下降的主要原因是夏天晴朗的中午，温度过高，导致 ____________________，从而使光合作用__________阶段受阻。在中午12时左右，环境中CO2浓度突然降低后的短时间内，披针叶苔草叶肉细胞中C5含量的变化为_________。（2）由图甲可知，在同一片树林中，披针叶苔草光合作用速率较甜槠_______。披针叶苔草光合作用速率，除了受其叶肉细胞中叶绿素的含量、______________等因素影响外，还受______________________（至少答两点）等主要环境因素的影响。（3）从图乙可知，若在光照强度为c时光照12h，再黑暗12h，交替进行，则甜槠__________(能/否)正常生长，原因是__________________________________。（4）植物光合作用的特点往往是与其生活的环境是相适应的。据图可以推测披针叶苔草生活的环境最可能是_________________________________。3．（16分）请分析回答下面关于动物生命活动调节的有关问题:(1)乙酰胆碱是形成记忆所必需的神经递质和形成长期记忆的生理基础。“胆碱能神经元”是一种能合成乙酰胆碱，并在兴奋时能从神经末梢释放乙酰胆碱的传出神经元。目前认为，老年性痴呆与中枢“胆碱能神经元”的大量死亡和丢失有关。某研究小组为研究老年性痴呆的机制，定位损伤大鼠的脑，利用水迷宫测试观察行为学的改变。利用水迷宫进行学习能力以及记忆巩固能力的测验，实验处理和实验结果如下表。组别实验处理实验结果错误次数完成学习所需时间（秒）A不做任何处理8.76112.39B向大鼠脑的一定区域缓慢注射0.5M缓冲液溶解的鹅膏蕈氨酸lμL15.72149.73①神经元受到刺激时能产生兴奋，兴奋在神经元内部以____________信号的形式传导，在神经元之间以_________________信号通过___________________结构来传递。②胆碱能神经元活动与受体有关，毒蕈碱受体是其中的一种，B组实验处理的目的是让鹅膏蕈氨酸与______________上的毒蕈碱受体结合，使乙酰胆碱与受体的结合受到影响，从而产生与________________________相似的效果，以达到研究老年性痴呆机制的目的。③表中的实验数据表明B组大鼠的___________________，从而为老年性痴呆与“胆碱能神经元”有关的猜测提供了实验证据。④B组的实验处理需要进行相应的手术，才能将药物注射到大鼠脑的一定区域，如果仅有A组实验作对照，该实验在设计上不够严密，需增加一组实验,即:_________________________________________________________________。当新增一组实验所得的数据与_________组相近时，可进一步支持上述猜测。（2）小白鼠是恒温动物。科学家们在实验中发现如果破坏了小白鼠的下丘脑，它就不再具有维持体温恒定的能力。①本实验的对照方式是______________________________②正常小白鼠的体温