专题5 生命活动的物质基础 单元测试（苏教版选修5）.docVIP

专题5 生命活动的物质基础 单元测试（苏教版选修5） (时间：90分钟，满分：100分) 一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分) 1．下列物质不属于高分子化合物的是(　　) A．羊毛　　　　　　　　B．蚕丝 C．纤维素 D．蔗糖 答案：D 2．纤维素被称为“第七营养素”，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动和分泌消化液，有助于食物的消化和废物的排泄，从化学成分看，它是一种(　　) A．二糖 B．多糖 C．氨基酸 D．脂肪 答案：B 3．下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是(　　) A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2 B．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解 C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键 解析：本题考查常见有机物的结构与性质，意在考查考生对常见有机物结构和性质的理解和应用能力。乙酸含有羧基，酸性比碳酸强，可与NaHCO3溶液反应生成CO2，A项正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不属于高分子化合物，B项错误；甲烷和氯气的反应与苯和硝酸的反应均为取代反应，C项正确；碳碳双键可以与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色，苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中不含碳碳双键，D项正确。 答案：B