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专题1　认识有机化合物 训练1　有机化学的发展与应用 [基础过关] 一、有机化学的发展历程 1．下列说法中，正确的是(　　) A．有机物就是有生命的物质 B．有机物都是从有机体中分离出来的物质 C．有机化学就是以有机物为研究对象的学科 D．有机化学萌发于16世纪，创立并成熟于17、18世纪 2．下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，不正确的是(　　) 科学家 国籍 主要贡献A 贝采利乌斯 瑞典 首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念 B 维勒 德国 首次人工合成了有机物尿素 C 李比希 法国 创立了有机物的定量分析方法 D 门捷列夫 俄国 发现元素周期律 3.2002年利用“质谱分析法”和“核磁共振技术”等对生物大分子进行研究并作出重要贡献的科学家被授予了诺贝尔化学奖。下列物质中，属于生物大分子的是(　　) A．乙醇 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．蛋白质 二、有机物的组成和性质 4．下列关于有机物的说法中正确的是(　　) A．凡是含碳元素的化合物都属于有机化合物 B．有机化合物只能从有机体中提取，不能利用矿物质来合成有机化合物 C．易溶于汽油、酒精等有机溶剂的物质一定是有机物 D．有机物和无机物之间无明显的界限，它们之间有可能相互转化 5．下列说法中，正确的是(　　) A．有机物只能从动植物的有机体中提取 B．有机物大多难溶于水，而易溶于有机溶剂 C