校园水果店SWOT解读.ppt

小组成员：孙丽燕（1202431022） 何玉婷（1202431002） 陈蕾（1202431009） 序 言 随着现在经济的飞速发展，人们的生活水平也在不断提高，对于健康也日益关注，在这种情况下水果毫无疑问成了人们保持健康的一种方式，大学生也正是如此。大批的水果商店也营运而生，由此我们选择在学校旁开张水果商店并对其进行了SWOT分析。 合师锦绣校区水果店SWOT分析 1、地理位置； 2、购物环境； 3、价格定位； 4、服务态度； 5、经营管理。 S 1、地理位置； 2、购物环境； 3、价格定位； 4、服务态度； 5、经营管理。 1、经营规模； 2、质量保障； 3、服务不周； 4、消费群体限； 5、商品档次不高 W 1、投入成本少； 2、顾客稳定； 3、商品大众化。 O 1、周边新开店； 2、品种少； 3、新鲜度低 T 1、地理位置优越，位于合肥师范学院和安徽建筑大学旁，离消费者群体近，学生购买水果很方便。 2、内部装修环境还不错，给顾客创造较好的购物环境，无形中能增加水果销量。 3、价格合理，一般在学生的能力承受范围。 4、老板服务比较热情周到，像哈密瓜，菠萝等可以在水果店削皮。 5、水果店规模不大，只有他们家人经营，没有雇佣其他人员，在管理上几乎没有问题，员工成本也较少。 1、店面太小，发展空间有限，无法与其他大型水果超市竞争。 2、购买后无凭条，万一有质量问题无法妥善解决。 3、店里人员不多，若遇上购买人数较多时，会由于服务不到位而削弱交易量，而且人多时不能注意顾客挑水果过程，可能会造成水果被损坏，从而对销售不利。 4、购买力有限，由于主要的消费者是学生，而学生经济来源不多，一般难以消费高档的优质水果。 1、有学校的政策支持，可以店铺优惠，很少的成本投入就可以开业。 2、顾客量稳定，在稳定发展的基础上可以扩大规模。 3、水果这种大众消费品已经成为一种生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。 1、有学校的政策支持，可以店铺优惠，很少的成本投入就可以开业。 2、顾客量稳定，在稳定发展的基础上可以扩大规模。 3、水果这种大众消费品已经成为一种生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。 1、学校附近正在发展别的水果店，行业压力较大 2、水果品种不够多，更新不够快，顾客不能及时享受到应季的水果 3、学生生活水平的提高，对食品健康要求也越来越高，对水果也是（比如新鲜等）