地理标志产品 贵定益肝草凉茶地方标准.docVIP

ICS?点击此处添加ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号 ????? DB52 贵州省地方标准 DB 52/ XXXXX—XXXX ????? 地理标志产品 贵定益肝草凉茶 Product of geographical indication-Yiganchao Botanical Beverage of Guiding 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 征求意见稿 XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施 ?????贵州省质量技术监督局 ??? ?发布 目??次 前??言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 2 4　地理标志产品保护范围 2 5　原料要求 2 6　加工 3 7　质量要求 3 8　检验方法 4 9　检验规则 5 10　标志、标签、运输和贮藏 5 11　保质期 6 附录A　（规范性附录） 地理标志产品 贵定益肝草凉茶保护范围示意图 7 前??言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》（[2005]年第78号令）与GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》以及国家质量监督检验检疫总局[2015]年第96号公告制定。 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州苗姑娘食品有限责任公司提出。 本标准由贵州省标准化院归口。 本标准起草单位：贵州苗姑娘食品有限责任公司、贵定县市场监督管理局、黔南州质量技术监督局、贵州省地理标志研究中心。 本标准主要起草人：甘光奎、张羽丽、范德浩、何庆洪、向兴泉、宋小宾、陆长林、彭渊迪。 本标准为首次发布。地理标志产品　　贵定益肝草凉茶 范围 本标准规定了地理标志产品贵定益肝草凉茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料要求、加工、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏、保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局[2015]年第96号公告批准保护的地理标志产品 贵定益肝草凉茶。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7101 食品安全国家标准 饮料 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 10789 饮料通则 GB 12695 饮料企业良好生产规范 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 30642 食品抽样检验通用导则 GB/T 31326 植物饮料 JY/T 022 紫外和可见吸收光谱方法通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》（2015年版） 国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局[2005]年第78号令 《地理标志产品保护规定》 国家质量监督检验检疫总局[2006]年第109号公告 《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》 国家质量监督检验检疫总局[2015]年第96号公告《质检总局关于批准对西山焦枣等产品实施地理标志产品保护的公告》 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 贵定益肝草凉茶 yiganchao botanical beverage of guiding 指国家质量监督检验检疫总局[2015]年第96号公告批准的地理标志产品 贵定益肝草凉茶保护范围内按本标准要求生产加工的植物饮料。 原液 stoste 指将原料与水按比例混合，在规定时间内熬制出的混合溶液。 地理标志产品保护范围 地理标志产品 贵定益肝草凉茶保护范围限于国家质量监督检验检疫总局[2015]年第96号公告批准的范围，即贵州省贵定县城关镇、德新镇、新巴镇、新铺乡、洛北河乡、马场河乡、定东乡、定南乡、盘江镇、沿山镇、旧治镇、昌明镇、云雾镇、报管乡、铁厂乡、窑上乡、都六乡、岩下乡、猴场堡乡、巩固乡共20个乡镇现辖行政区域，见附录A。 原料要求 原料?　 鱼腥草：选用保护范围内种植的新鲜鱼腥草，浸出物≥13%，并符合《中国药典》（2015年版）一部鱼腥草项下要求。 蒲公英：咖啡酸≥0.03%，水分≤11%，并符合《中国药典》（2015年版）一部蒲公英项下要求。 栀子：栀子苷≥2.0%，水分≤8.0%，并符合《中