六年级 上 习作五 介绍家乡的一种特产讲解.pptVIP

十二圩五香茶干在制作上，主要抓住“选料精良，制作严谨”八字。一是讲究外形美观。每块干子大小一致，厚薄相同，无斜角缺角，茶干中心，印有圆形突出的阳文“天昌茶干”字样。二是要求质地优良。干子柔嫩有度，经手搓卷后放开，复原如故，不裂不破；表面呈酱紫色略泛红颜，油光湿润；冬季能久存，夏季自然放置可达4——5天，其质不变，其味如常；成品口味鲜美，咸、香、甜适中，粗咬鲜美异常，细嚼香味满口，食后回味绵绵，有开胃之奇效，增食欲之能，久食不厌。 仪征紫菜 仪征紫菜呈紫绿色，是仪征的特产。紫菜，色紫，脆嫩，微有甜感。资料记载，“仪征紫菜”只是生长在仪征才紫，出了仪征城就不紫了，而呈绿白色。苗时形似“油菜秧”，入冬叶、茎渐紫，芽茎蓬发；人们采其茎与嫩叶，采摘期两月有余。仪征地区因其特殊的长江冲积沙土质，而出产紫菜。最为神奇的是，紫莱出了仪征沿江一带，同样的菜种，长在别的地上，不但毫无紫色，而且口感大不相同，和普通青莱无异。 紫菜可以治疗心血管疾病，有排毒养颜的功效，而且富含维生素，很有营养。 大仪风鹅 大仪风鹅是江苏省扬州市仪征市大仪镇的特产。“大仪风鹅”色、香味俱全，肥而不腻，酥嫩可口，产品需求已销往扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市。　　大仪镇是仪征市古老的集镇之一，地处苏皖二省四县（市）交界处，大仪牛市是历史上三大牛市之一，民间传统加工制品品种繁多。尤其“大仪风鹅”、“大仪卤牛肉”更具特色，口碑甚佳。?　　大仪镇在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”这一极具地方特点、色香味俱佳的特色产品，立即受到消费者的喜爱，经过多年的探索和总结，“大仪风鹅”的加工技术已走向成熟，产品特色更加明显。“大仪风鹅”色、香味俱全，肥而不腻，酥嫩可口，产品需求已销往扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市，扬州和上海浦东等地客户一次定购几千到几万只。 朴席草席 朴席是草席之乡,有一千多年的草席编织史,与“苏席”、“宁席”并列为中国三大名席。朴席以细麻绳沫油为筋，耐折、耐扭、耐揉、耐用、耐磨，为人们所喜爱，称赞为“盛水不漏，站立不倒，廿年不坏”。 清朝曾作为贡品供皇室使用。八十年代以来草席年产销量达千万条，九十年代来其产销量一度有所下滑，但随着人们崇尚返璞归真，草席及其它席草制品销售呈上升势头，席草制品的品种越来越多，主要有睡席、枕席、沙发席、榻榻米、桌席、密筋席、座垫席及旅游制品等一百多个品种。唐代元和年间（公元806年），朴席获得“莞席细苎”的美称，与扬州的铜镜、玉器等并为贡品。近年来，朴席产品实现了由传统睡席向花席、旅游席、桌席、壁挂席等品种延伸，销售市场北越黄河、南跨长江，并远销东南亚、西欧、北美及澳洲等十多个国家和地区。 习作5 ——介绍家乡的一种特产 外部特征 价值 被称为活化石的原因 它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。 它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。 我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。 雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗。 雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不起眼。 银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉， 到秋天成熟后就变成黄色的了。 我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。 介绍枝、干、叶、花、果的特点 银杏树又叫白果树，我家门口就有两棵。它的树干又粗又高，枝叶热别茂盛。它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。银杏树有雌雄之分，雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗；雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不显眼。每年四月份，当成群的蜜蜂在银杏树上忙碌起来的时候，人们才注意到银杏树开花了。银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。 写作内容： 介绍家乡的一种产品。 农副产品：水果、水产品等 工业产品：食品、工艺品等 产品 习作要求： 写的时候，可以先介绍它的外部特征，再写出它的价值或用途等，让别人读了你的习作，能对你所介绍的产品有比较全面的了解。 这一次习作，从体裁上说，是一篇说明文。 说明文的写作讲究说明方法的运用。说明文中常用的说明方法有举数字、作比较、打比方、举例子、下定义、摹状貌等。 1、外部特征：形状、颜色、大小、质地 2、营养价值或用途，食用方法或使用方法 3、在食用或使用时应该注意的问题 因为所写作的家乡产品不相同，在介绍的过程中也会有所区别，不能“自古华山一条道”。比如介绍家乡的一种水果和介绍家乡的一种工艺品，在介绍过程中的侧重点是不相同的。水果要介绍它的外形特征，它的营养价值或者用途，另外，这种水果的种植、习性特点等等都是可以介绍的内容。如果要介绍家乡的一种工