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农药快速检验.doc
農藥快速檢驗
行政院農業委員會農業試驗所 農藥研究室
檢驗步驟:
樣 品
1ml乙醇進行萃取3分鐘
2ml乙醇及100μl溴水萃取3分鐘,萃取液靜置30分鐘
於比色管內加入3ml緩衝液,20μl乙醯膽鹼酯酶及20μl萃取液
混合均勻後,靜置2.5分鐘
加入100μl呈色劑,3分鐘整加入20μl基質混合均勻後,
於分光光度計波長412mm下讀取吸光值變化之斜率
由吸光值變化速率與對照組之差異計算其抑制率
凡抑制率超過35%之樣品,為農藥殘留過高
黑糖Zn、Cd、Pb的含量測定
樣品重:5.123g定量至100ml
Zn含量測定
ABS=0.0433 X=0.1172 Zn含量=0.447ppm
鋅含量=0.447ppm(未超量)
Cd含量測出
ABS=0.0001
鎘含量:未測出
Pb含量測定
ABS=0.0000
鉛含量:未測出
農藥快速檢驗法對針對40種蔬菜常用殺蟲劑之敏感度
藥劑類別 敏感度 藥劑名稱 殺蟲劑 0.8PPM 有機磷類
一品松、乃力松、三落松、大力松、
大福松、巴拉松、必芬松、亞特松、
谷速松、美文松、佈飛松、愛殺松、
益滅松、陶斯松、滅大松、二氯松、
亞靈素及賽達松等共十九種。
氨基甲酸鹽
加保利、加保扶、丁基加保扶、覆滅蜹、
免敵克、滅賜克、安丹及雙滅必蝨等共計8種。 0.8~8PPM 有機磷類
大滅松、三氯松、甲基巴拉松、馬拉松、
芬殺松、滅多松、滅賜松及普硫松等共計8種。
氨基甲酸鹽
硫敵克、納乃得、免扶克、丁基滅必蝨等共計5種。 檢驗樣品:黑糖
檢驗結果
有機磷類殺蟲劑 :抑制率7% (抑制率超過35%以上為農藥殘留過高)
氨基甲酸鹽殺蟲劑:抑制率0.3%(抑制率超過35%以上為農藥殘留過高)
黑糖樣品其農藥殘留檢驗結果:合格
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賴記香糖
賴記香糖
賴記香糖
賴記香糖
賴記香糖
0.0209
0.1287
0.2863
0.5056
0.1
0.5
1.0
20.
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