「食品安全に関する海外情報」講演会.pdfVIP

TPP （環太平洋戦略的経済連携協定）が関係国の合意を得たと報じられ、その経済的影響等について議論 されていますが、食の安全にどのような影響があるのかまだ明らかにされていません。 一方、FSMA （米国食品安全強化法）については、その法規制の最終的な概要が定まったとのことでパブリック コメントを募集しています。これにより輸出食品事業者を中心に、その影響についての情報が求められています。 さらに、このようなTPP やFSMA の状況下、国内におけるHACCP 導入の動きや、海外における食品安全確 保対策のためのISO 22000、FSSC 22000 やGFSI などの認証取得の動きが進んでいます。 そこで、日本科学技術連盟（日科技連）ではNPO 法人食品保健科学情報交流協議会（食科協）との共催に より、食の安全に関わる講演会を下記のとおり実施することといたしました。 この講演会は、TPP 対応などにより、今後さらに進むとされる国際的な食品の流通等において、より大きな役 割を果たすHACCP を主体とする食品安全管理のシステムを理解し、食品事業者の安全管理が一層推進する ことを目的に開催するものです。 皆様のご参加をお待ちしております。 【東京】 2016 年1 月25 日（月） 13 ：00～16 ：50 日 時 【大阪】 2016 年1 月29 日（金） 13 ：00～16 ：50 【東京】 日本科学技術連盟?東高円寺ビル 地下1 階講堂 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南１-2-1 会 場 【大阪】 中央電気倶楽部 5 階大ホール 〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜2-1-25 定 員 各会場 120 名様 ※各会場とも 1 組織2 名様まで。申込順に定員になり次第締め切ります。 ● 日科技連 ISO 審査登録組織?賛助会員または食科協正会員 2,000 円／名 ● 一 般 3,000 円／名 資料代 ※ 資料代は＜当日＞会場受付にて申し受けます。 （税込） ※ 当日ご出席できない方には、講演会の資料をご送付いたします。請求書をお送りしますので、事前に資 料代 （2,000 円/冊(送料込)）をお振込みください。資料は講演会終了後にお送りいたします。 ※ 開催日の3 日前までにご連絡がなく欠席されました場合は、資料代をご請求させていただきます。 対象者 食品製造または加工企業の経営者 ?管理者の方、安全?衛生担当者の方々 HP からお申込みいただくか、または裏面の「参加申込書」を下記宛にメールまたはFAX でお送りください。 申込方法 https://www.juse-iso.jp/ E-mail: iso-center@juse.or.jp FAX:03-5990-5869 「食品安全に関する海外情報」講演会 プログラム 時 間 内 容 講 演 者 13:00～13:15 主催者 ?座長挨拶 食科協代表?日科技連代表および座長 厚生労働省 医薬?生活衛生局 13:15～14:00 ■基調講演 生活衛生?食品安全部 監視安全課 45 （ 分） 「輸入食品の安全確保について」 輸入食品安全対策室長 三木 朗 氏 14:00～15:15 ■講演Ⅰ 寺原事務所 代表 寺原 正紘 氏 75 （ 分） 「FSMA 法規則の現況(その後)について」 15:15～15:25 休 憩 ■講演Ⅱ