小农场市场调研报告1012概要.ppt

购买习性之结果分析： 样本群体对农产品的关注点已由传统的价格导向转向于新鲜程度和蔬菜安全性，大部分已经意识到了蔬菜安全的问题的严重性； 样本群体的买菜习惯，仍局限于传统渠道，新兴渠道有待开拓。 绿色生态蔬菜市场调研 一.调查背景 现代工业的发展，创造了巨大财富，同时也把工业废物、废水、废气带给了环境，造成世界性的公害。现代化农业的发展，使用了大量的化肥、农药，提高了农作物产量 , 同时也造成了严重的土壤板结和环境污染 , 并且因农药残留等因素引发了蔬菜安全陷患。为了更好地环境保护与保障人体健康有机地结合起来，更好地协调环境-资源-蔬菜-健康的关系。我们应该积极发展、生产绿色生态蔬菜，引导消费者有意识购买绿色生态蔬菜。 随着全国近年来多次发生农产品安全事故，引起人们对粮食产品的高度关注，全社会都在呼吁绿色生态蔬菜的出现。“自家农场”绿色生态蔬菜针对这一块市场空缺，专注于生产及配送绿色生态蔬菜。 南京市有很多家庭，成员皆为企业在职员工，生活节奏快，对生活品质要求较高，以至于对绿色生态蔬菜有比较大的需求。因此我们随机选择了南京市各企业的在职员工，针对绿色生态蔬菜的态度调查，了解他们的想法，以及是否真正的了解有机蔬菜，为“自家农场绿色生态蔬菜”提供具体的资料与意见。 二、调查内容 调查对象：各企业在职员工 调查时间：2014-9-15至2014-9-19 调查地点：各企业(含国企和私企) 调查方式：随机抽样调查法 三、调查目的 了解惠民社区居民对有机蔬菜的看法与态度； 预测惠民社区的有机蔬菜市场有多大； 了解绿色生态蔬菜的消费群体更为接受的消费方式. 四、问卷结果 1.样本构成--- 性别结构 性别：□男 41人 □女 72人 年龄：□20-30岁 54人 □30-40岁 54人 □40-50岁 3人 □50-60岁 2人 1.样本构成---年龄结构 1.样本构成---角色结构 您家里一般由谁买菜 ： □妻子∕丈夫 52人 □父亲∕母亲 57人 □儿子∕女儿 1人 □保姆 3人 样本结构之结果分析： 样本总计113份，其中女性多于男性，符合女性的社会角色分工特点； 其中20-40岁的样本占到绝大多数，作为本次调查的主要目标群体，样本具有很好的覆盖性。 2.购买习性--关键因素 您在选择农产品时，哪些因素您更关注？ A新鲜度 64人 B价格 3人 C蔬菜安全 43人 D营养 3人 您认为在购买和使用蔬菜的过程中蔬菜风险问题（农药残留、食物中毒等）是否严重？ □非常严重 21人 □比较严重 58人 □一般严重 15人 □不太严重 13人 □不关注 6人 2.购买习性--风险系数 您家里习惯去什么地方买菜？ □农贸市场 91人 □超市或大卖场 76人 □网上订购 1人 □电话订购 0人 □街头小摊 13人 □不固定 6人 2.购买习性--购买习惯 3.推广潜力--现状 您是否清楚的了解绿色生态蔬菜的定义？ □清楚了解 1人 □大概了解 96人 □完全不了解 16人 您觉得您可能购买绿色生态蔬菜的原因： □营养价值比普通蔬菜高 12人 □无污染，质量安全更放心 98人 □礼物馈赠 3人 3.推广潜力--购买原因 您是否购买过绿色生态蔬菜： □偶尔会买 52人 □经常购买 7人 □没买过 54人 3.推广潜力--潜在机遇 推广潜力之结果分析： 样本群体对绿色生态蔬菜的了解不够深入，需要加大知识普及力度及广告投入； 样本群体购买绿色生态蔬菜的主要动因是因为蔬菜安全，在此方面，生产运输要特别注意； 有一半的样本群体有过购买行为，市场仍很大推广空间。 4.市场前景---购买原因 您如果没有购买过绿色生态蔬菜，原因是