3.4 细胞呼吸 课件 浙科版必修一.pptVIP

栏目导引 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 第二章　细胞能量的来源与转变 第四节 细胞呼吸 学习导航 1.探究酵母菌的细胞呼吸方式。[重、难点] 2．阐述细胞呼吸的化学过程。[重点] 3．举例说明有氧呼吸与无氧呼吸的异同。 [重点] 4．探讨细胞呼吸原理在生产、生活中的应用。[难点] 新知初探思维启动 一、细胞呼吸 1．概念：是细胞内的_______经过一系列的氧化分解，释放________的过程，是生物体获得能量的主要代谢途径。 2．探究活动——酵母菌细胞呼吸的方式 (1)活动原理：酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧和无氧的条件下均能正常生存。 有机物 能量 (2)实验设计思路 该实验的自变量是______________，需设置________和________两种条件进行探究。为平衡无关变量，还需设置一组______对照。 (3)活动程序 氧的有无 有氧 无氧 空白 比较 A B C 0.1 g/mL的葡萄糖溶液 1 L 1 L 1 L 酵母菌培养液 等量 等量 ______ 石蜡 _______ 不加 不加 温度计 插入 插入 插入 结果 温度较高，__________ 温度最高 温度_______ 不加 注入 有酒味 最低 Zx.xk 想一想 实验中的石蜡有何作用？ 【提示】　隔绝空气，制造无氧环境。 二、细胞呼吸的过程 1．有氧呼吸 (1)场所：__________________________ (真核生物)。 细胞质基质，线粒体 (3)过程 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 (4)能量转化 1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870 kJ的能量,其中1161 kJ的能量储存在_______中，其余的以________的形式散失掉。 2．无氧呼吸 (1)过程:第一阶段与有氧呼吸第一阶段_____ ____。第二阶段的产物是酒精、CO2或转化成乳酸。其全过程都在细胞质基质中进行。 ATP 热能 完全 相同 判一判 (1)在有氧呼吸中既有水参与，又有水生成。(√) (2)在有氧呼吸中，O2只在第三阶段参与反应。(√) (3)无氧呼吸的第一、二阶段均可产生能量。(×) Z.x.x. K 学科网 三、细胞呼吸的意义 1．使有机物中的能量一部分以_______形式散失，对于恒温动物来说，这些能量维持了体温的恒定。 2．一部分储存在_________中，用于生物体的____________。 热能 ATP 生命活动 要点突破讲练互动 1．有氧呼吸与无氧呼吸的关系 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 2．有氧呼吸与无氧呼吸的区别及联系 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 必需条件 氧和酶 不需氧，但必须有酶催化 场所 细胞质基质(①阶段) 线粒体(②和③阶段) 细胞质基质(①和②两阶段) 名师点睛　(1)有氧呼吸过程中，消耗的O2与生成的CO2体积相等。 (2)有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸中都有CO2生成，H2O是有氧呼吸的特有产物。 (3)微生物的无氧呼吸又称发酵，产生酒精的称酒精发酵，产生乳酸的称乳酸发酵。 (2011·高考海南卷)细胞内糖分解代谢过程如下图，下列叙述错误的是(　　) 例1 A．植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B．真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和② C．动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多 D．乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程③消耗[H] 关键点 【思路点拨】　本题主要考查细胞呼吸的过程，解答本题的关键是掌握： ①有氧呼吸的过程及进行场所。 ②无氧呼吸的类型、过程及进行场所。 ③有氧呼吸和无氧呼吸的能量释放情况。 【解析】　大部分植物细胞进行无氧呼吸时产生CO2和乙醇，少数植物的某些器官在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸，如马铃薯块茎、甜菜块根等。有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，产生丙酮酸和[H]，第二阶段在线粒体基质中进行，产生CO2和[H],第三阶段在线粒体内膜上进行，产生水。有氧呼吸的三个阶段均释放能量， 学科网 其中第三阶段释放能量最多。乳酸菌的无氧呼吸可以分为两个阶段：第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同，也产生[H]，第二阶段是丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下，被[H]还原为乳酸，因此，乳酸菌细胞内过程①产生[H]，过程③消耗[H]。 【答案】　B 【探规寻律】　判断以糖为底物的有氧呼吸和无氧呼吸的方法 (1)从反应条件看：有氧呼吸需要氧气，无氧呼吸不需要氧气。 (2)从反应的场所看：无氧呼吸不需要线粒体的参与，而真核生物的有氧呼吸主要是在线粒体中进行的。 (3)从产物看：H2O的产生只能来自于有氧呼吸,酒精和乳酸的产生只能来自于无氧呼吸. (4)从CO2的释放和O2的吸收来看：当O2的吸收＝CO2的释