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2017-03-15 发布于北京
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中华人民共和国国家标准 — 犌犅４８０６．９２０１６食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品２０１６１０１９发布２０１７０４１９实施中华人民共和国发布国家卫生和计划生育委员会 — 犌犅４８０６．９２０１６前言　　本标准代替 — 《食品安全国家标准不锈钢制品》和 — 《铝制食具容器ＧＢ９６８４２０１１ＧＢ１１３３３１９８９　　　卫生标准》。，：本标准与上述标准相比主要变化如下 ——— “ ”；标准名称修改为食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品　 ———修改了范围； ———增加了术语和定义； ———增加了基本要求； ———修改了原料要求； ———修改了理化指标； ———增加了迁移试验要求； ———增加了特殊使用要求； ———修改了标签标识要求。　　　　Ⅰ — 犌犅４８０６．９２０１６食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品１范围　本标准适用于食品接触用金属材料及制品。２术语和定义　２．１食品接触用金属材料及制品　，（），在正常使用条件下预期或已经与食品接触的各种金属包括各种金属镀层及合金材料及制品以 “ ”。下简称金属材料及制品２．２金属镀层　通过镀覆技术在各种固体材料或制品表面形成的金属膜层。２．３基材　，。构成金属材料及制品基体的材料不包括表面涂层和金属镀层３基本要求　金属材料及制品应符合ＧＢ４８０６．１的规定。４技术要求　４．１原材料要求　４．１．１金属材料及制品中食品接触面使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成　危害。４．１．２