乳和乳制品杂质度的测定.pdfVIP

下载本文档

144
0
约1.66万字
约 9页
2017-03-15 发布于北京
举报
版权申诉

乳和乳制品杂质度的测定.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

中华人民共和国国家标准 — GB5413.30 2016 食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定 2016-12-23发布 2017-06-23实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布国家食品药品监督管理总局 — GB5413.30 2016 前言本标准代替 — 《食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定》。 GB5413.30 2010 — , : 本标准与GB5413.30 2010相比主要变化如下 ———增加了杂质度过滤板技术要求; ——— , ; 简化了附录的检验步骤并将附录中测量杂质损失量修改为测量杂质残留量 A ———将附录中的杂质度参考标准板制作修改为液体乳和乳粉类两种标准板制作方法; B ———重新确定了杂质组成成分及颗粒度的大小。 Ⅰ — GB5413.30 2016 食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定 1 范围本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。、、、 , 本标准适用于生鲜乳巴氏杀菌乳灭菌乳炼乳及乳粉杂质度的测定不适用于添加影响过滤的物质及不溶性有色物质的乳和乳制品。 2 原理、、 , 生鲜乳液体乳用水复原的乳粉类样品经杂质度过滤板过滤根据残留于杂质度过滤板上直观可见非白色杂质与杂质度参考标准板比对确定样品杂质的限量。 3 试剂和材料 , , / 。除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为GBT6682规定的三级水 : 、、 , 3.1 杂质度过滤板直径 32mm 质量 135m ±15m 厚度 0.8mm~1.0mm的白色棉质板应符合 g g 。。附录的要求杂质度过滤板按附录进行检