4万吨高盐稀态酱油生产技改项目建设可行性研究报告.doc

4万吨高盐稀态酱油生产技改项目 项目建议书 一、总论 （一）项目名称 4万吨高盐稀态酱油生产技改项目 （二）项目单位概况 四川省恒泰食品添加剂实业有限公司创立于1996年，是食品添加剂和调味品的专业生产企业，公司已通过ISO9001国际质量体系认证及QS国家质量安全认证，是国家进出口企业。公司地处眉山市东坡区城南岷家渡，距眉山城区3km，占地106亩。公司拥有固定资产5000万元，职工450人，其中大中专以上人员占20%以上。 公司秉持“诚信务实、勤奋开拓”的经营理念和“精细化管理”的经营法则，在第一个五年计划中，以100%的年递增率，飞速发展成拥有四川眉山、江苏苏州、山东潍坊、河北石家庄、秦皇岛、广西柳州等生产及营销基地。目前公司拥有国内最先进的焦糖色素、食用冰醋酸等食品添加剂生产线，并首家从日本全套引进了年产能力1万吨的“高盐稀态”酱油生产线，填补了西南地区无高档酱油的空白。公司产品不仅覆盖全国，而且还出口东南亚、俄罗斯、马来西亚等国家和地区。 （三）项目拟建地点 公司现占地面积为106亩, 按食品企业卫生要求,绿化面积占15%,厂区现布局合理，使用率达100%，在现有面积内扩建生产线已不可能，计划增购土地60亩，该地位于公司北门靠岷江河边，属河滩荒地，现归瓦窑四组管辖。（附厂区布局图,土地面积见附表1—2） （四）项目建设内容与规模 建设生产规模为40000吨/年的高盐稀态酱油技改生产线，总投资11000万元。 （五）项目建设年限 一年 二、项目建设的必要性和条件 （一）项目建设的必要性分析 酱油、醋作为调味品，在人们生活中具有不可或缺的地位，随着人们生活水平的不断提高，其市场前景将会越来越好。调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，我国调味品行业有了较大发展，调味品 地产地销的局面已被打破。企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。名、特、优、新产品不断涌现，加速了产品的更新换代对提高人们的饮食质量，改善烹调方法起到不可估量的作用。（二）主要设备方案 生产设备投资估算明细表 单位：万元 序 号 设 备 名 称 单 价 数 量 总金额 01 制冷设备 10 2套 20 02 蒸气夹层锅 0.6 6个 3.6 03 粉碎机 0.5 6台 3 04 炒麦机 15 4台 60 05 炒锅 6 2套 12 06 发酵池 5 120个 600 07 化验设备 45 2套 90 08 圆盘制曲机 100 4套 400 09 圆盘制曲空调 8 4套 32 10 原油储罐 10 24个 240 11 输气管道 20 2套 40 12 输料管道 45 2套 90 13 料仓 10.7 2套 21.4 14 压滤机 25 4台 100 15 调配罐 5 10个 50 16 蒸料机 150 2台 300 17 输水管道 30 2套 60 18 成品油罐 33 6个 198 合 计 2320 （三）工程方案 办公室 3000m2 生产车间 30000 m2 仓库 8400 m2 化验室 400 m2 配料室 1000 m2 职工宿舍 6000 m2 供、排水系统 绿化工程：调味品生产加工过程中不会产生残留物，对环境不会造成污染，符合国家环境保护的相关规定，在厂区道路两旁，车间前后空地栽种树木、花卉，并广植草皮，既可美化环境，净化空气，也可以使工人心情舒畅，提高工作效率。 五、投资估算及资金筹措 （一）投资估算 1、建设投资估算: 项目计划投资为11000万元，其中固定资产投资4430万，流动资金投入6570万元。 固定资产投资估算内容包括：主要生产设备投资（见表5—1），土地、厂房、交通工具、供排水系统、电力设备等。 生产设备投资估算明细表 单位：万元 序 号 设 备 名 称 单 价 数 量 总金额 01 制冷设备 10 2套 20 02 蒸气夹层锅 0.6 6个 3.6 03 粉碎机 0.5 6台 3 04 炒麦机 15 4台 60 05 炒锅 6 2套 12 06 发酵池 5 120个 600 07 化验设备 45 2套 90 08 圆盘制曲机 100 4套 400 09 圆盘制曲空调 8 4套 32 10 原油储罐 10 24个 240 11 输气管道 20 2套 40 12 输料管道 45 2套 90 13 料仓 10