八年级上册第五章第一节--细菌和真菌在自然界的作用[决赛课]教学案例.docVIP

《细菌和真菌在自然界中的作用》教学案例 作 者：广东省中山市第一中学 谢 亮 指导教师：广东省中山市第一中学 赖 浩 1.教学目标 （1）、描述细菌和真菌在物质循环中的作用。 （2）、列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。 （3）、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识,体验从正反两个方面辩证地看问题, 引导学生选择健康的生活方式。 2. 教学重点和难点 教学重点：细菌和真菌在物质循环中的作用。 教学难点：细菌和真菌与动、植物和人的共生。 3．教学设计思路 本节内容主要涉及课程标准中规定“细菌和真菌与人类生活的关系”和细菌和真菌在生态系统中的作用等内容。细菌和真菌在生态系统中的作用已经在第一单元第二章第四节生态系统中作了初步的介绍，所以本节关于基本要领和原理的内容并不多，但是从科学技术与社会关系的角度看，本节的内容却相当丰富，为在教学中渗透STS教育提供了丰富的素材。 本课时主要学习三方面内容：细菌和真菌作为分解者参与物质循环、引起动物和人患病、与动植物共生，其中安排一个技能训练：评价实验方案。总的设计思想是让学生通过小组合作提前收集整理资料，通过课堂展示等多种开放式的教学活动，构建多维互动的课堂教学形式，努力体现现代学习方式的主动性、独立性、体验性和探究性。以教师为主导，以体验为主线，以思维为主攻，让学生生动活泼地展开探究式学习，引导学生能够从多角度、多层次、比较全面地、辩证地认识自然界中细菌和真菌的作用。 4．教学准备 主要是多媒体教学课件的制作。教师与学生共同准备一些有关的图片、实物（扁桃体炎、丹毒、足癣、臂癣、水稻稻瘟病、玉米瘤黑粉病、小麦叶锈病、地衣、根瘤菌）、视频（人和动物体内的有益菌、细菌战）以及动画演示（采集地衣的录像、根瘤菌固氮）等资料。 5．教学过程 教学内容 教师的组织和引导 学生活动 情景引入 创设情景激发兴趣，给学生展示一个礼品包装盒，里面装着一个变质的梨，请学生根据已学的知识，说说这其中的原因？激发兴趣，引入新课。 观察思考。 回答自己已掌握的相关信息。 一、 作为分解者参与物质循环长时间放置梨你会观察到生霉、腐烂现象小组展示交流探究结果。认真倾听，给予肯定评价。演示CAI课件（展示细菌、真菌在物质循环中的作用）。提问：为什么会有这个现象发生？(枯草杆菌以果为营养源，分解掉了水果中的有机物，导致水果腐烂)、细菌和真菌在物质循环中起什么作用？对回答给予鼓励和提示。、细菌和真菌是靠什么生活的？利用课件演示细菌、真菌在物质循环中的作用。证明细菌对植物遗体的分解作用某小组的同学分别提出三种实验方案，请你来评价一下哪个方案更好，这样很自然地开始技能训练。在这里，把技能训练提前到此进行，这个时候进行技能训练，与前面知识有联系，显得自然，有意义。既有知识的连贯，又能训练技能。本训练关键在于通过对3种实验方案的选择让学生领悟到设置对照组时，要根据实验目的控制其他可能影响实验结果的条件。即除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同，因此甲乙两组要用相同的树叶。只有方案3排除了所有影响实验的干扰。因此实验结果更有说服力。各小组展示探究“细菌、真菌使食品生霉、糜烂”的结果。争相回答思考题，其他同学可补充。观看大屏幕。然后讨论，并回答。细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用细菌和真菌利用现成的有机物为食。通过这样层层推进的过程，进行思维训练、学法指导，让学生不仅知其然而且知其所以然同学仔细阅读者 “评价实验方案”，各小组讨论思考题，并作记录，然后代表与全班同学交流，组内其他成员补充，选出最佳设计方案。这个评价过程需要学生进行一定的理性思维，所以教师要给学生充分的时间进行思考各个实验方案可行的，学生学会选择最佳设计方案打下基础。得出除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同，因此只有方案3排除了所有影响实验的干扰引起动植物和人患病既然细菌和真菌是利用现成的有机物来生活的，那它们与动植物和人有什么关系呢？细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们从活的动植物体内吸收营养物质，导致动植物和人类患不同的疾病。下面，就由学生把各自从不同途径（网络、报纸、实际生活，）获取的有关资料（实物、标本、实例、报道等）以各自不同的方式（实物展示、讲小故事、谈体会感受、经验介绍、角色扮演、新闻播报等）呈示出来。课件展示相应的图片标本加以补充归纳。引导思考：我们能否利用细菌的和真菌治疗疾病呢？(列举“抗生素”及其副作用。)给植物带来危害我们能否利用它们来防治病虫害指导学生阅读“以菌治虫”向学生渗透STS教育。说明引起动植物和人患病通过学生对资料的收集和整理，不仅充分发挥学生的主动性和积极性。而且了有效地培养了学生的交流表达能力和分析评价能力。展示收集的抗生素说明书阅读认同“以菌治虫”的优势：安全、环保。与动植物共生细菌和真