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永康市华业模具有限公司
生产工艺规程
(一次性塑料餐饮具)
文件编号:QS/YHY SC-2013
版 本 号: A
受控状态: 受控
分 发 号:
持 有 者:
编制:张亚光 审批:高峰峻
日期:2013年 1 月 1日 日期:2013年 1月 5日
发布:2013年 1月 5日 实施:2013年 1月 5日
永康市华业模具有限公司
一次性塑料餐饮具生产工艺流程
一、基本工艺流程
★树脂(PP)采购验证 ★注塑成型 包装 ★灭菌 贴标 注:标“★”为关键控制点,贴标为可选工序。
二、关键控制点主要设备及工艺参数
序号 生产环节 主要设备 主要工艺参数 1 树脂采购验收 / 产品符合GB 9693-1988《食品包装用聚丙烯树脂卫生标准
一次性塑料餐饮具生产工艺规程
一、原料采购验收(关键控制点)操作规程
1目的
对采购的原料进行验证和检验,确保原料的品质。
2适用范围
适用于所有进厂的食品用片材原料。
3职责
供销科负责制订贯彻本操作规程。
供销和仓库负责具体实施。
质管科负责对采购原料的检验或验证。
4原料品种及要求
原料名称 厚度 标准要求 检验/验证方式 PP树脂 BJ368MO 《食品包装用聚丙烯树脂卫生标准》?GB 9693-1988 验证报告。查看产品标识、包装及数量情况。
5工作程序
5.1供销科选择合格的供应商
5.2根据生产实际制订采购计划并实施
5.3采购实施时应索取产品的相关资料。
5.4到货后仓管通知检验员进行验证。
5.5检验员进行验证并开具报告。
5.6仓库管理员凭合格的报告办理入库手续。
5.7核对数量并做好产品标识。
6相关记录
《采购物资验证记录》
二、注塑成型(关键控制点)操作规程
1目的
通过注塑温度、时间、压力的控制,确保产品质量。
2适用范围
适用于注塑成型工序。
3职责
生技科负责制订贯彻本操作规程。
操作工负责具体实施。
质管科负责监管。
4工艺要求
详见工艺单
5工作程序
5.1开启机器,根据上表要求设定各工艺参数。
5.2试机: 观察成型产品外观
5.3调整:操作工应根据产品情况及时调整各项工艺参数设置。
5.4批量生产:调整好工艺参数后,注塑机可自动生产,生产过程中注意原料的续接及产品的外观。
5.5流转:冲压后的产品经容器盛放转入灭菌工序
6质量检验
6.1成型完成后,由操作工对产品进行首检。
6.2检验项目为外观,剔除缺料、明显变形、色差、塑化不良起皱和气泡的产品。
7相关记录
《工艺参数记录表》
《生产日报表》
三、贴标
1目的
贴标为可选工艺,仅限盖生产工序,是否需要贴标根据客户需求而定。
2适用范围
适用于贴标工序。
3职责
生技科负责制订贯彻本操作规程。
操作工负责具体实施。
质管科负责监管。
4工艺要求
序号 要求 备注 1 外观:标贴完全贴入被盖凹陷处,不倾斜,不外露,无皱褶。 2 机械手正常工作,无漏标、无重贴标 5工作程序
5.1开启贴标机,预热。
5.2装入标贴,检查各组建是否正常工作。
5.3开启注塑机生产,微调机械手精度直至标贴符合要求。
5.4周转箱存放,转入灭菌工序。
四、灭菌(关键控制点)操作规程
1目的
通过灭菌,控制产品微生物含量。
2适用范围
适用于灭菌工序。
3职责
生技科负责制订贯彻本操作规程。
操作工负责具体实施。
质管科负责监管。
4工艺要求
序号 生产环节 主要设备 主要工艺参数 1 灭菌 臭氧发生器 30min以上
5工作程序
5.1由于紫外线穿透力差,因此推荐使用臭氧发生器对产品进行灭菌处理,为使产品获得良好的灭菌效果,最好将成品预先按照包装规格装入内包装袋内再放入周转箱内。
5.2关闭两侧物流通道,开启臭氧发生器。
5.3控制灭菌时间在20分钟以上。
5.4关闭紫外灯,尽快将产品包装
五、包装操作规程
1目的
通过包装工序,对产品质量进行进一步筛选,同时加强对产品的防护。
2适用范围
适用于包装工序。
3职责
生技科负责制订贯彻本操作规程。
操作工负责具体实施。
质管科负责监管。
4工艺要求
序号 生产环节 主要设备 主要工艺参数 1 包装 / 数量准确。包装牢固。产品标识清晰 5包装要求
5.1对灭菌后的产品进行整理(严禁双手接触产品)
5.2装箱后产品经胶粘带打包
5.3打好包的产品贴上产品标识,注明客户、品名、规格、数量及生产日期等信息。
7质量检验
7.1打包完成后,检验员对产品进行抽样检验
7.2检验项目《产品检验规程》
7.3检测
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