备战2013届高考化学6年高考母题专题训练精解精析：专题14 基本营养物质.docVIP

备战2013高考化学6年高考母题精解精析专题专题14 基本营养物质 【2012高考】 （2012·福建）7.下列关于有机物的叙述正确的是 A.乙醇不能发生取代反应 B.C4H10 有三种同分异构体 C.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 D.乙烯和甲烷可用澳的四氯化碳溶液鉴别 （2012·大纲版）13．橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料，其结构简式如下 下列关于橙花醇的叙述，错误的是 既能发生取代反应，也能发生加成反应 在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃 1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4L氧气（标准状况 1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应，最多消耗240g溴 （2012·山东）10．下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同 【答案】C 【解析】油脂中的不饱和高级脂肪酸的甘油酯含有双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，A项错误；甲烷和氯气的反应属于取代反应，而乙烯和Br2的反应属于加成反应，B项错误；葡萄糖和果糖的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，C项正确；乙醇、乙酸中的官能团分别为羟基、羧基，D项错误。 【考点定位】有机化合物结构和性质。 （2012·重庆）9.萤火虫发光原理如下 关于荧光素及氧化荧光素的叙述，正确的是 A．互为同系物 B.均可发生硝化反应 C.均可与碳酸氢钠反应 D.均最多有7个碳原子共平面 （2012·浙江）11．下列说法正确的是 A．按系统命名法，化合物的名称为2,6－二甲基－5－乙基庚烷 B．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成3种二肽 C．化合物是苯的同系物 D．三硝酸甘油酯的分子式为C3H5N3O9 （2012·浙江）7．下列说法不正确的是 A．利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学 B．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质 C．通过红外光谱分析可以区分乙醇和乙酸乙酯 D．石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃. 7．【答案】B 【解析】利用太阳能分解制H2并用作清洁能源，符合绿色化学要求，A项正确；油脂水解会生成甘油与高级脂肪酸，其中的高级脂肪酸为电解质，B项错误；红外光谱主要用于分析有机物中所含有的官能团，C项正确；石油加工中，裂化的目的是生产轻质油；裂解的目的是生产气态不饱和烃，D项正确。 【考点定位】本题考查化学基本知识与技能。 （2012·北京）11．下列说法正确的是 A．天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点 B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖、 C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致 D．乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体 （2012·海南）5．分子式为C10H14的单取代芳烃，其可能的结构有 A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 【答案】：C 【解析】：分子式为C10H14的单取代芳烃，除去苯环外其单取代基则为丁基，根据我们所学的知识，可知丁基有4种异构体：CH3CH2CH2CH2—、 CH3CH2CHCH3、（CH3）2CHCH2—、（CH3）2CCH3，故异构体有4种。 【考点定位】此题考查结合苯环上取代基的知识，考查了丁基的结构。 （2012·海南）4．下列实验操作正确的是 A．可用氨水除去试管内壁上的银镜 B．硅酸钠溶液应保存在带玻璃塞的试剂瓶中 C．将三氯化铁溶液蒸干，可制得无水三氯化铁 D．锌与稀硫酸反应时，要加大反应速率可滴加少量硫酸铜 （2012·全国新课标卷）10.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有（不考虑立体异构） A.5种 B.6种 C.7种 D.8种 【答案】 D 【解析】 只有醇类才可以与金属钠反应放出氢气，根据碳链异构，先写出戊烷的同分异构体（3种），然后用羟基取代这些同分异构体的不同类的氢原子，就可以得出这样的醇，共有8种。 【考点定位】 同分异构、官能团、有机物的性质 （2012·全国新课标卷）12. 分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第26项应为 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C2H4 C2H6 C2H6O C2H4O2 C3H6 C3H8 C3H8O C3H6O2 C4H8 C4H10 A.C7H16 B.C7H14O2