课堂新坐标2018版高考化学一轮复习有机化学基础第4节生命中的基础有机化学物质合成高分子化合物课件.pptVIP

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2017-06-12 发布于浙江
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课堂新坐标2018版高考化学一轮复习有机化学基础第4节生命中的基础有机化学物质合成高分子化合物课件.ppt

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强酸强碱重金属盐黄烧焦羽毛催化盐析变性内涵加入无机盐溶液使蛋白质的溶解度降低而析出一定条件下，使蛋白质失去原有生理活性条件较浓的轻金属盐或铵盐溶液，如(NH4)2SO4、Na2SO4溶液等加热、紫外线、X射线、重金属盐、强酸、强碱、甲醛等特点可逆，蛋白质仍保持原有活性不可逆，蛋白质已失去原有活性应用分离、提纯蛋白质，如向蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4[或(NH4)2SO4]溶液，使蛋白质析出消毒，灭菌，给果树施用波尔多液，保存动物标本等最小数目 —CH2CH2— 小分子课时分层训练考点一考点二专项突破课堂小结考纲定位 1.了解糖类、氨基酸、蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用。 2.了解糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用。 3.了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 4.了解加聚反应和缩聚反应的含义。 5.了解合成高分子在高新技术领域的应用以及在发展经济、提高生活质量方面中的贡献。 6.有机物综合推断与合成。 C、H、O 同分异构体酯类化合物高级脂肪酸甘油 C17H35COOH C15H31COOH C17H33COOH C17H31COOH 不小熔、沸点液固人造脂肪硬化油氨基酸